微波炉可以烤榴莲酥吗
专业问答1.66W
可以。将做好的榴莲酥放入微波炉,时间设置20分钟即可。微波炉烤后要注意清洗,通风散气避免串味的情况。榴莲酥可以考虑用黄油制做,考出来分层效果更加明显。也可以在表皮刷上一层蛋液,表面更加酥脆,颜色更为明显。第一次尝试的时候多观察榴莲酥在烤箱的变化,再烤到14分钟的时候可以拿出刷上蛋液,再继续烤够时间。
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