咸鱼冷藏好还是冷冻好
专业问答2.41W
冷冻。冷冻层的低温环境以及无法与空气接触,确保了咸鱼保存时间更长,不容易变质腐烂。在南方地区,由于经常下雨,空气湿度大,咸鱼放在常温环境下就容易长霉变质,所以放在冰箱冷冻更好,值得注意的是咸鱼放冰箱冷冻要装袋,而且咸鱼冷冻时间过长其口感会变差。当然也还有一些其他的保存咸鱼的方法,比如阴凉干燥通风保存法,将咸鱼放置在阴凉干燥而且通风的环境下,避免阳光直射或者注意不让咸鱼受潮即可,这样可以将咸鱼保存一年时间左右。
-
牛肉干酸了是变质了吗
...
-
为什么桂圆叫龙眼
据传桂圆古代是供奉给皇室的,又是圆圆的形状因此被称之为龙眼。一般晒干之前被称之为龙眼,晒干之后被称为桂圆。买回来湿的龙眼可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷藏室,这样不容易出现发霉变质的情况。晒干的龙眼可以直接保存在干燥通风的地方。...
-
花生是蔬菜还是水果
都不是。花生是强酸性食物,属于豆类。花生别名落花生,为豆科落花生属植物,一年生草本,花果期为6-8月,在中国各地均有种植,分布于辽宁,河北,江苏,广东,四川以及吉林等地,适宜生长在气候温暖,雨量适中的砂质土地区。花生采收以后,可以晒干后保存。...
-
砂糖橘果肉怎么储存
用保鲜膜包着,然后放入冰箱冷藏室储存。砂糖桔又名沙糖桔,砂糖桔果实一般为圆形,颜色橙黄或橙红,砂糖桔皮易剥落,味道鲜美多汁,吃完后没有残渣,十分受人喜爱。砂糖桔具有很高的食用价值,可以用来制作糖渍砂糖桔或者榨成果汁制作饮料。...