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蒸雪梨蒸多久能熟

蒸雪梨蒸多久能熟

三十分钟左右。雪梨洗净后切开头部,将内核挖出,可放入冰糖一起蒸,如还需加入枸杞等辅料,应在蒸二十五分钟时放入,蒸至观察到梨肉透明即可。蒸熟后的雪梨可直接用汤勺挖着吃。此外雪梨还可以削皮切块,同样和冰糖一起熬煮,作为糖水食用。

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