苏州小寒吃什么

腊八粥。进入小寒，苏州最重要的传统习俗就是喝腊八粥。不仅仅是腊八节喝腊八粥，小寒习俗也喝腊八粥。老苏州的美食宝典里，腊八粥有甜、咸之分。将糯米、莲心、花生、白果、红枣、黑米、栗子、葡萄干等八样食材加入锅中熬煮，出锅前，再加入冰糖调味就好。