蟹排煮几分钟

10分钟左右。蟹排是螃蟹肉做成的肉排，主要用来做麻辣烫时使用。螃蟹的做法很多，如清蒸小螃蟹，盐焗毛蟹，香辣河蟹，海鲜螃蟹粥，海鲜麻辣香锅，麻辣砂锅螃蟹，螃蟹白菜粉丝煲等等。吃不完的螃蟹可以放入冰箱中冷冻保存，也可以放入盐水中保存。