洗螃蟹怎么不让它夹到

1、将螃蟹用麻绳把四肢跟蟹壳捆绑在一起即可，扎好的螃蟹放入清水中也不会有任何挣扎，然后用牙刷拿起来慢慢刷洗干净即可，上锅蒸煮时也不需要将麻绳取下。

2、用啤酒浸泡螃蟹使螃蟹喝醉后，螃蟹的活动能力就会减弱，此时刷洗干净即可。