千味醉蛋炒饭可以不是隔夜的米吗
专业问答2.8W
标签：蛋炒饭
![低筋面粉可以做发糕吗]( "低筋面粉可以做发糕吗")
低筋面粉可以做发糕吗
可以。使用低筋面粉制作发糕时，将低筋面粉放入盆中，添加酵母粉、温水，搅拌均匀，揉成面团，醒发至两倍大，做好面坯，二次醒发后，放入蒸锅，蒸30分钟即可。喜欢吃口感丰富的发糕，可以添加南瓜泥、红枣、牛奶等食材。低筋面粉也叫做低粉、蛋糕粉，无筋力，制作出来的面食口感松软。...
![长豆角怎么保存时间长]( "长豆角怎么保存时间长")
长豆角怎么保存时间长
冷冻保存。保存长豆角时，将长豆角的两端和侧筋去除，清洗干净，沸水下锅，水开后煮三分钟左右，捞出，晾干表面水分，装入食品袋中密封好，放在冰箱冷冻室保存即可。长豆角一般指豇豆，在中国广泛栽培，5-8月开花结果。长豆角可以用于制作干煸长豆角、清炒长豆角、肉末长豆角等美...
![水煮荷包蛋怎么煮]( "水煮荷包蛋怎么煮")
水煮荷包蛋怎么煮
中小火慢煮。煮荷包蛋时，将勺子的表面涂抹一层食用油，打入鸡蛋，再将勺子放在水中煮，鸡蛋凝固后，把鸡蛋滑入锅中，煮熟即可。制作水煮荷包蛋的火候不宜过大，以免将荷包蛋煮散，影响美观和口感。荷包蛋煮熟以后，可以单独吃，也可以搭配面条等一起吃。...
![豌豆尖掐了之后还长吗]( "豌豆尖掐了之后还长吗")
豌豆尖掐了之后还长吗
会。豌豆尖掐了以后，还会长豌豆，但数量比较少。豌豆尖是常见的苗类蔬菜，质地柔软，味道清香，可以用于制作上汤豌豆尖、清炒豌豆尖、凉拌豌豆尖、蒜蓉豌豆尖、蒜片豌豆尖等美食。购买后的豌豆尖需要尽快烹饪，不宜放置过久，以免水分蒸发过多，影响食材的品质。...
