莲藕可以煲什么汤
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莲藕排骨汤、莲藕鸡汤、花生莲藕绿豆汤等。其中,莲藕排骨汤是最为好的,藕和焯过水排骨放入砂锅里,加适量的水没过,盖上盖子开火,水最好一次性加足,避免后面再加水炖出来的汤不够甜,用砂锅炖汤,炖出来的汤原汁原味更好喝。莲藕方便保存且可保存时间较长,很适合不经常去菜市场买菜的人购买。
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