茶叶蛋的煮法是什么

1、准备：茶叶包、花椒、鸡蛋、白糖、生抽、盐、老抽、香叶、大料 把鸡蛋洗干净，放入锅中加入水大火将水烧开后转到中火煮5分钟。

2、将鸡蛋捞出，用凉水冲泡，将鸡蛋壳轻轻敲碎。再将鸡蛋放入锅中，加入茶叶包，适量的花椒、白糖、生抽、盐、老抽、香料、大料。

3、大火烧开转小火煮大概5分钟，然后关火焖几个小时即可。