泰州的美食有哪一些

1、黄桥烧饼，不仅美味，而且有一个有意义的由来。

2、马桥混沌，不是用简单的肉馅，而是以鲜虾做馅包成的馄饨。

3、蟹黄粉皮，在制作粉皮的时候加入了蟹黄，吃起来的味道更香。