灌汤包是我国哪个地方的著名小吃

江浙一带。灌汤包的皮包入肉馅和皮肉冻后上锅蒸熟即可食用，因为汤包的皮又薄又透所以可以看见里面的汤汁流动和饱满的肉馅。汤包在食用时，需要咬破一个小洞将里面的汤汁吸完后再食用，食用时可以蘸取陈醋来除肉馅的油腻味。