东北特色菜有哪些

锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、血肠、红肠等等。东北菜以炖、酱、烤为主要特点，形糙味重，不似高档酒楼里的精致，但却非常实惠，这也造就了其百姓菜的形象。