莜面放什么添加剂不坏

没有特制添加剂。莜面适宜存放于阴凉、干燥、通风处，避免受热受潮等。莜面是内蒙古、河北等地区的特产，莜面的做法十分丰富，可以蒸、炸、氽、烙、炒等等。做好的莜面条可以凉吃也可以热吃，食用时搭配特制酱汁和蔬菜调味，面条筋道爽口，酱汁浓香四溢，蔬菜脆嫩清新。