有关莜面的精选知识

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自制凉拌莜面怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料莜面：250沸水：250辅料盐：适量胡萝卜：适量生抽：适量油：适量蒜蓉：适量麻辣花生碎：适量辣椒油：适量醋：适量具体步骤1.称取适量的莜面2.称取适量的沸水3.刚刚烧...
酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺的做法，酱香腊肉蘑菇莜面蒸饺怎么做

“莜面粉好像并不似有的人说的那样粗糙扎口，莜面蒸饺的口感其实也还不错只是莜面皮易裂，不便于弄得那么薄皮大馅适合于消耗莜面，却不能吃掉更多馅料。。。。。”食材明细主料煮好的腊肉（160克）黑蘑菇（50克）豆瓣酱（50克）甜面酱（5...
土豆丝炒莜面的做法，土豆丝炒莜面怎么做

“这是一款本地的特色饭菜，分享大家。（百度）莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于...
木耳坚果拌莜面的做法，木耳坚果拌莜面怎么做

“这道主食不只是简单的拌莜面，添加了有补钙之王的芝麻酱，坚果。还有被称为人体清道夫木耳及排毒还养颜。为了孩子骨骼的生长发育，为了防止老人的骨质疏松，为家人做这道补钙的主食吧。”食材明细主料莜麦面（240克）香菜（适量）...
西贝莜面村加盟费多少钱

不知道大家有没有发现，这几年面食这种美食开始特别的盛行，大家都喜欢吃面条这种劲道可口的美味食物，西贝莜面村就是制作面条的知名品牌，这个品牌的未来市场非常大，很多创业者都想来加盟。那么西贝莜面村加盟费多少钱呢?一...
美味的素馅莜面蒸饺怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟素馅莜面蒸饺是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且特别的有营养，特别的好吃是蒸饺，蒸饺的味道非常的好的他不同于其他，用水煮出来的饺子，它的味道...
炒莜面鱼儿的做法，炒莜面鱼儿怎么做

“莜面鱼儿是一种山西小吃，传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用，今天我借鉴了猫耳朵的手法，用寿司帘做了这种螺旋状的莜面鱼儿，形状非常漂亮，我家孩子很喜欢呢。”食材明细主料莜面（适量）辅料鸡蛋（适量）韭菜（适量...
莜面饸烙的做法，莜面饸烙怎么做

食材明细主料莜面（500g）猪瘦肉（300g）辅料白菜（300g）胡萝卜（200g）配料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莜面饸烙的做法步骤1、莜面用开水和成光滑的面团2、把面团捏成圆柱形，可...
好吃的红肠炒莜面怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟红肠，是原产于立陶宛的食材，哈尔滨特产，在交通发达的今天可以在全国各地都能买到。这道红肠炒莜面不仅是简单地解决我们温饱问题，更是健康的好助手。一家...
莜面鱼的做法，莜面鱼怎么做

食材明细主料莜面（适量）黄瓜（一根）辅料醋（适量）食盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莜面鱼的做法步骤1、莜面适量，放入盆中，把面靠一边抹平，另一边放开水，盆子里一半面一半开水，搅拌均匀，揉成面团，注意烫手2、取一小块，揉成圆...
美味的素炒莜面窝窝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟素炒莜面窝窝是一款非常美味的面食。莜面是山西，内蒙，河北地区最常见的一种面食。莜面窝窝用香菜、鸡蛋与其炒制，是一道非常地道的山西饭。这道菜虽然已...
莜面傀儡的做法莜面傀儡（粗粮细作）莜面傀儡怎么做

“土豆是许多人喜欢吃的菜菜，可是把她当做主食吃也是很不错的，来，你也可以试试”食材明细主料土豆（多少不限）辅料麻油（适量）盐（适量）葱花（适量）葱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莜面傀儡的做法步骤1、土豆去皮切小块，上笼屉蒸熟2...
莜面馄饨赚钱吗

近年来，一些馄饨加盟店已在全国范围内销售，一些品牌已在全国40多个城市扩展了市场，无论他们走到哪里，都受到当地消费者的欢迎和喜爱，这个国家餐饮品牌将遵循信息系统，终端的操作使得它无论是店铺数量还是企业规模，它都在不断...
太妃炼奶莜面华夫饼的做法，太妃炼奶莜面华夫饼怎么做

“最后的太妃炼奶做个华夫饼解决掉加入莜面粉，来个太妃味儿的莜面华夫莜面与太妃的颜色叠加看着就香”食材明细主料太妃味炼乳（40克）全蛋液（40克）橄榄油（25克）泡打粉（1克）饺子粉（20克）莜面粉（20克）奶香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...
美味莜面面疙瘩怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟在中国吃面食是东北人的爱好然而到现在越来越多的人喜欢吃面食在四川每个城市的大街小巷子里面可以到处都看见面馆，美味莜面面疙瘩是面食界的一股清流...
让人怀念的红肠豆干黄瓜炒莜面窝怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：一条油面窝窝：两屉辅料豆腐干：五块红肠：半根具体步骤1.所有的原料准备好2.炒锅热油3.放葱花炒香4.先放黄瓜炒至半透明5.把撕成小块的莜面窝窝倒进锅...
莜面能做什么食物

西红柿莜面、莜面鱼、莜面饺子、莜面包子以及土豆莜面饼等等。在制作莜面饺子的时候，是需要用温水进行和面的，这样可以使得莜面更好地成型。当煮莜面饺子的时候，只需要在水开后等待15分钟即可进行食用。莜面在储存的时候...
莜面傀儡的做法莜面傀儡（山药傀儡）莜面傀儡怎么做

“内蒙古美食，大妞儿历经波折终于在济南成功做出来，分享给和我一样在外的游子，吃一口简单易操作不翻车的家乡美食～冲鸭～”食材明细主料马铃薯（5-8个）辅料莜面（1小碗）调料葱（适量）盐（1匙）鸡精（1匙）花椒面（（十三香或者五香粉皆可）1匙）胡麻...
西式杂蔬螺纹莜面的做法，西式杂蔬螺纹莜面怎么做

食材明细主料莜面（适量）牛肉粒（适量）葱头（适量）芹菜（适量）番茄（适量）黄油（适量）辅料精品老抽（适量）盐（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西式杂蔬螺纹莜面的做法步骤1、温水和莜面醒30分钟揪小剂子在竹帘上滚成螺纹状开水...
莜面鱼鱼（面粉鱼鱼）怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：少许黑木耳：少许鸡蛋：1个西红柿：1个金针菜：少许辅料盐：少许牛肉粉：少许白芝麻：少许猪骨浓汤宝：半个芝麻油：少许具体步骤1.温水盐面粉和成光滑的面团，醒半小...
莜面杂粮面条的做法，莜面杂粮面条怎么做

“常吃杂粮对身体健康大有益处，用几种杂粮混搭制作面食会使其营养更为丰富。很多杂粮里都含有丰富的人体所需的各种物质，比如，维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等，都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质，而常吃荞...
韭菜土豆馅莜面饺子的做法韭菜土豆馅儿莜面饺子韭菜土豆馅莜面饺子怎么做

“莜面是我们张家口坝上人的主食，基本上一周要吃三四次，尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配，这两个搭配能做出各种好吃的，每家的主妇都会做各种花样的莜面饭，我还是新手，也就做过十来次，手法也不娴熟。大家有机...
什么叫莜面

莜面是莜麦加工而成的面粉，又叫莜麦面。莜面制作的方法有三种，分别是炒熟、烫熟、蒸熟。莜面可以做成多种美食，如凉拌莜面、清汤莜面、炒莜面、莜面馒头等，香辣味的莜面里边加入辣椒油，清汤莜面里可以加入些青菜，炒莜面可以...
美味的莜面饸饹配熬菜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟莜面饸饹配熬菜这是一道非常美味的美食，他的做法特别的简单，而且味道是特别的好吃的。它的口感非常的鲜嫩，爽滑，特别的美味，好吃的，而且这道美食真的特别特...
莜面味道的做法，莜面味道怎么做

“想念家乡的味道，想家了😊莜面含糖量低，是保持身材还不用挨饿的秘密武器。”食材明细主料莜面（500克）辅料里脊肉（200克）土豆（1个）干香菇（10支）番茄（1个）胡萝卜（0.5个）葱（20克）香芹（20克）黄瓜（0.5个）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莜面...