切好的胡萝卜怎么保存到第二天

冷冻、土埋、放水中浸泡。已经切好的胡萝卜可以包上一层保鲜膜放进冰箱中冷藏起来，还可以采用土埋的方法，将其埋在厚层在20厘米左右的土层中；还可以用冷水浸泡，盆中放少量的盐即可。胡萝卜内含维生素，胡萝卜素，具有很高的营养价值。