味精和鸡精一样吗

不一样。味精的作用就是用于调味，它的制作成为谷氨酸钠，用于炒菜和煮汤中，增加食物的鲜味，但是没有任何有益成分。鸡精则是从鸡肉、鸡骨头、鸡蛋中提取的有益成分搭配上食用盐、白糖等调料制作而成，所以鸡精无论是从味道上、营养上，都是与味精不同的。