辣炒年糕的酱还能用来做什么

还用于石锅拌饭，石锅拌饭又称韩国拌饭、石碗拌饭，是韩国和朝鲜国的特色小吃之一，拌饭由一个沉重的石碗盛装，也因此而得名。石锅拌饭是在石锅锅内放入米饭烤到锅底有一层锅巴，再铺上多种颜色的蔬菜，搭配上五花肉和炒年糕的酱，拌匀后食用。拌饭里通常会出现五种颜色的配菜，蕴涵着五行五脏五色的原理。石锅是陶做成的，厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮，而且保温效果极好。辣炒年糕的酱与石锅拌饭的酱均为韩式辣椒酱。石锅拌饭在中国黑龙江、吉林、辽宁东北地区较为流行，也常在各大韩式烤肉店、韩式料理店中出现。