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酸辣酱炒年糕怎么做又香又好吃

酸辣酱炒年糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

年糕条 :一包
亲亲肠 :一包

辅料

色拉酱 :一小包
鸡蛋黄 :3只
酸辣酱 :一瓶

具体步骤

1. 亲亲肠沸水煮熟备用、将鸡蛋取黄蒸熟切粒备用

2. 起锅入油将年糕条放入煸炒,放入亲亲肠、加入酸辣酱,少许鸡精、盐、炒熟即可装盘

3. 摆盘时依次将为一条年糕,一亲亲肠顺序摆放,将其垒起

4. 将色拉酱挤在年糕上,撒上鸡蛋黄粒完成~

烹饪技巧

煸炒年糕时需控制好火候避免年糕糊锅,