三月初三吃蒿子粑吗

吃。三月三吃蒿子粑有辟邪驱疫之说。蒿子粑也称为蒿子粑粑、艾叶粑粑等，制作的主要食材包括蒿子、糯米。喜欢吃咸口的蒿子粑，在制作的过程中也可以添加腊肉、花椒、青蒜等。制作蒿子粑使用的糯米，需要放在水中提前浸泡，这样做出来的蒿子粑口感会更好。