芋头和山芋的区别有哪些

1、口感不同。芋头是需要煮熟之后才能吃的，直接生吃会有一种生涩的口感。山芋直接生吃会有一些甜的味道，煮熟之后的甜度会更高一些。

2、果实大小不同。芋头由于品种不相同，所以个头大小会不均匀。而山芋的大小比较平均。

3、植株外观不同。芋头的叶片是盾形的，叶柄的部分长并且宽。颜色一般是绿色或者是紫色的。山芋的叶片是心脏形状的，颜色一般为绿紫色。