微波炉蒸鸡蛋羹需要几分钟

四分钟。微波炉蒸鸡蛋羹不能一直高温蒸，先用大火蒸两分钟，在转小火蒸两分钟，蒸制鸡蛋羹的时间不易过长，时间越久鸡蛋羹容易变硬，口感变差。蒸鸡蛋羹不要加入调味料，在鸡蛋羹蒸好以后，可以在上面加少许酱油、葱花、香油调味，这样吃起来更香。