煮好的五花肉怎么炒菜

将煮好的五花肉切成片，搭配辣椒或是胡萝卜等其他蔬菜一起炒着吃即可。也可以将煮好的五花肉切成片，放在盘中添加生姜、葱丝等佐料，放在锅中蒸着吃。五花肉是猪腹部的肉，别名猪肋条肉、三层肉，肥瘦相间，煮熟后肥而不腻，适合制作济南把子肉、南乳扣肉、卤肉饭、粉蒸肉等美食。