鱿鱼蒸多久能熟

8-10分钟。具体还要看有多少鱿鱼，如果量大时间就需要久一点。蒸鱿鱼时可以加入料酒、生姜、大葱等，去除腥味，口感更好。购买鱿鱼可以选择较活跃的、体型中等、没有吐白沫的，这种鱿鱼说明比较新鲜，适合用来清蒸。鱿鱼也可以用来爆炒，香味十足。