鱿鱼圈要炸多久能熟
吃过鱿鱼圈的小伙伴都知道,鱿鱼圈煮熟之后,吃上去qq弹弹的,非常有嚼劲,可以吃出鱿鱼圈的鲜美来,所以很受大家的喜欢。那么如果买回来的鱿鱼圈要放入油中炸,鱿鱼圈要炸多久能熟呢?今天就来跟大家分享关于鱿鱼圈制作的小窍门。
一、鱿鱼圈要炸多久能熟
五到六分钟
鱿鱼圈炸的时间不能太短,也不能太长,如果时间太短的话,鱿鱼圈没有炸熟,吃上去非常的腥,而且很难嚼得动。但是炸的太久的话,那么鱿鱼圈的肉质就会变老,感受不到它的Q弹。所以时间一定要把握好,一般把鱿鱼圈洗干净之后,可以直接炸,也可以放入一些面粉糊和鸡蛋液裹好之后,再放到油锅当中去炸,5~6分钟就可以了。炸的时候油温要控制好,不要太高,同时炸的时候要不断地翻面,这样才能把鱿鱼圈炸熟,炸透。
二、鱿鱼圈做的好吃的厨艺分享
1.洋葱鱿鱼圈
本身洋葱虽然生的时候闻上去特别的辛辣,但是炒制之后有特殊的香气,而鱿鱼圈是属于海鲜类的,多多少少腥味比较重,因此将于鱿鱼圈和洋葱搭配在一起炒特别的好吃。把洋葱切成洋葱沫,锅中煸炒出香味之后,再把鱿鱼圈倒进去一同翻炒,这种做法都非常好吃,香气十足。
2.烤鱿鱼圈
吃惯了炒的鱿鱼圈,可以试试烤的鱿鱼圈。在铁板上面放上一些蒜蓉和洋葱,烤出香味后,再把鱿鱼圈放上去一起煸烤,同时不断的翻面,烤到鱿鱼圈变色微焦就可以了,最后再上一些烧烤料来吃,别有一番滋味。
3.鱿鱼圈海鲜汤
鱿鱼圈本身就是海鲜,所以可以加入一些其他的海鲜制作成海鲜汤来喝。比如将鱿鱼圈与花蛤,梭子蟹,斑节虾,花螺等放在一起熬煮成海鲜汤就非常的不错,清爽可口而且鲜味十足。
所以大家如果吃炸鱿鱼圈的话,其实时间也不要太久,还可以用自己喜欢吃的面包糠,或者是一些炸粉之类的,把鱿鱼圈裹起来去炸,特别的好吃。当然鱿鱼圈也不光是炸着吃,还可以炒着吃,煮着吃,或者是烤着吃都是非常不错的,大家可以都试试看。
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