蘑菇放火锅里煮多久

5分钟。在火锅里煮蘑菇一般煮5分钟左右蘑菇就煮熟了，若发现蘑菇体积变小，缩在一起，用筷子夹蘑菇变软说明蘑菇已经煮熟了。要注意的是，火锅里煮蘑菇的时候，蘑菇最好掰小块一点，这样更容易煮熟，若掰的太大，需要适当增加煮制时间。