香椿可以蒸着吃吗

可以。香椿可以单独蒸制，也可以添加丝瓜，辣椒，面粉，蒜末等食材一起蒸。香椿的吃法多样，除了蒸着吃还可以炒着吃、凉拌吃以及入馅等。香椿可以同鸡蛋、葱花、食用盐、生姜等食材搭配制作香椿炒鸡蛋。香椿可以同豆腐、食用盐、搭配制作香椿拌豆腐。香椿凉拌时需要将香椿清洗干净，焯烫、过凉后再烹饪，口感会更好。