千味醉那些连锁粥店，那么多种粥，用什么配置煮粥？ 电饭锅?高压锅？一般锅灶？还是专用配置？ 请指点，感谢
餐饮问答6.33K
餐饮提问：
那些连锁粥店，那么多种粥，用什么配置煮粥？ 电饭锅?高压锅？一般锅灶？还是专用配置？ 请指点，感谢
极度深寒39回答：
一般也都是普通锅灶的,没有那么大的电饭锅或高压锅,如果是那么大的话,使用上也是不安全的,你去粥屋的时候不是见到有盛粥的圆桶吗!熬粥的容器和哪个也差不多的.
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