开了个早餐店生意很淡怎么办
餐饮提问:
开了个早餐店生意很淡怎么办
Leeli225回答:
环境 卫生 口味 选址这些都是题。合理的选址良好的环境(旁边无垃圾堆杂物等)卫生一定要做好还有就是口味做的怎样(你要了解周围的消费者口味方向),等等、这些东西都要认真对待
大啊呀呀呀回答:
早餐店生意很淡,可以从以下几个方面进行复分析。 ?店铺选址是否科学。是不是在人流量比较多的地段 ?厨师手艺,早餐的口味以及样式。 ?店铺环境。店铺的环境是否干净整洁,现在越来越多的人开始注制重卫生水平,店面环境是否干净卫生,早餐是否看起来干净。 早餐的价格定位是否合理,价格偏高的话会降低顾客的购买欲望。 竞争对手分析。看看是否附近早餐店太多或者其他早餐店吸引大量顾客,导致你的顾客减少。 服务态度是否良好。现在顾客越zhidao来越注重服务态度,服务态度好人缘好也会影响顾客购买需求。
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