八珍熟食店如何
餐饮提问:
八珍熟食店如何
秀明964回答:
现在卤肉店有很多,正宗的特色卤菜越来越少了,做卤肉主要是配方配料和卤汤要会做
田咪89回答:
他家就在大东副食市场里刚入口处,凡是熟食基本都有,从烧鸡到猪蹄、酱肘子、大骨头、五香鸡肝、鸡瓜子、酱鸡头、、。。。。品种很多,一时也记不太清了。味道一直不错,以前挺喜欢他家的酱大骨头,十块钱三斤,挑些肉多的下酒相当不错,今天是正月十五,去买张久礼的烧鸡,十三一斤,人太多,忽然想起还没吃过八珍的烧鸡,而且今天是特价十元一斤,于是买了两只,味道相当不错,咸淡适中,只是没有太大或太小的,都在两斤左右。缺点是有点不算太烂乎,如果和张久礼的一样酥烂脱骨,那就“老毙了”!
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