周记鸭脖如何
餐饮问答2.79W
餐饮提问:
周记鸭脖如何
最玫不忘初心回答:
准确的说,这家店名应该为周记馋嘴香辣颈。有鸭颈、鸭头、鸭肫、鸭舌、鸭心、鸭掌、鸭翅、鸭肠。据说是采用英国樱桃谷瘦型鸭生产的,而且添加了几十味名贵中药。每次从南京回家的时候,都要带上一包。然后在火车上大快朵颐。肉质鲜美,高蛋白,低脂肪。鸭脖肉很多,且紧实。有辣和不辣的两种,其他就只有辣的一种。尽管辣,味道还是十分好的,麻香。鸭头卖的时候是整的,当你买了之后,会替你服务好,在鸭头中间一剖,很干净的,还能看到一两粒我酷爱的花椒。鸭肝很大,一串就够了。鸭心、鸭肫也很好吃。辣呼呼的,再来上一听汽水,十分过瘾。
标签:周记
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