朱葛师傅手撕烤兔太好吃了,在哪里加盟?
餐饮提问:
朱葛师傅手撕烤兔太好吃了,在哪里加盟?
kamiZer回答:
想要学习正宗四川麻辣兔头技术,搜索:朱葛师傅。这个才是做兔兔的行家。
饭饭饭52回答:
1)首先最重要的是需要有烤炉,这是至关重要的环节,是专门的烤兔用的全自动烤炉,如果没有,可以简易的搭一个,但以安全和实用为前提,最重要的是安全。 2)做烤兔之前,必须有一些准备工作要做,首先,需要将你要准备烤的兔子卤熟并凉干,卤这一环节与其它的卤肉环节没有什么区别,都是一样的操作,但这一环节是很重要的,是必须要做的, 3)需要准备碳,因为只有碳才能烤出那种味道,电也是可以的,但是烤不出那种味道,比较好是那种无烟无尘的碳
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