有关大头菜怎么做好吃的精选知识

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大头菜的做法，大头菜怎么做

食材明细主料大头菜（一颗）瘦猪肉（100g）辅料生抽（一匙）十三香（一匙）盐（一匙）油（2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜的做法步骤1、大头菜。2、大头菜切方块洗净控水。3、瘦肉切丝，葱姜切好。4、炒锅烧热加油放瘦肉丝炒一下...
肉炒大头菜的做法，肉炒大头菜怎么做

“家里的早餐一般都是喝粥吃面食再就着自己腌的小咸菜吃，天天如此。想着早餐这样吃有点太单调了，怎么也得炒个菜啊，不用太复杂，就来个简单的家常小炒菜就OK啦。”食材明细主料大头菜（400克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（适量）花椒粉...
大头菜素馅大包的做法，大头菜素馅大包怎么做

“天热懒得困在厨房煎炸烹炒，包点素馅菜包吧，既无油腻之扰，又营养均衡。”食材明细主料大头菜（1棵）胡萝卜（1支）北豆腐（200克）绿豆粉丝（50克）鸡蛋（8个）虾皮（50克）白胡椒粉（适量）五香面（适量）花椒油（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）大头菜素馅大...
大头菜泡菜的做法朝族开胃小菜之大头菜泡菜~ 大头菜泡菜怎么做

“此款大头菜泡菜，色彩鲜亮诱人，味道酸辣爽口，口感更是脆劲十足哟！这个大头菜泡菜，实际就是洋白菜做的泡菜，是朝族男友的妈妈教我的第一个朝鲜泡菜，学得比辣白菜还要早！绝对正宗的李府朝鲜泡菜哟~~^^据说在过去还吃不起辣白菜...
炝拌大头菜的做法，炝拌大头菜怎么做

食材明细主料大头菜（半个）辣椒面（适量）花椒粒（适量）辅料大蒜（2瓣）盐（0.5勺）白糖（1勺）白醋（1.5勺）鸡精（0.5勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌大头菜的做法步骤1、大头菜切块，大蒜切末2、锅中烧开水，将切好的大头菜放入，汆烫30秒左...
吃大头菜有什么好处，大头菜怎么保存

在日常生活中蔬菜是我们必不可少的一部分，现在市场生有各种各样的蔬菜可以供人们选择，我们每个人可以根据自己的喜好进行选择。蔬菜中的大头菜是一种比较受人们喜欢的蔬菜，那么大家知道吃大头菜对我们身体有什么好处吗?...
酱大头菜的做法，酱大头菜怎么做

食材明细主料大头菜（1个）调料盐（1勺）生抽（半瓶）零卡糖（适量）清淡（口味）腌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酱大头菜的做法步骤1、食材：大头菜。2、将大头菜洗净，捞出。3、放在案板上切成片。4、放入瓦缸里，加1勺盐。5、揉搓片刻，腌制1个小时...
做干煸大头菜前怎么选大头菜

1、看菜根。观察一下菜根的切口是不是有水分，新鲜的大头菜菜根较白，放久了菜根发黄发黑了。2、看颜色。叶片是鲜绿色的卷心菜，比较新鲜，口感较好，白色叶子的口感差。3、看外观。新鲜卷心菜总体结实光滑，没有虫洞，烂叶。...
炒大头菜的做法，炒大头菜怎么做

“家常菜～”食材明细主料大头菜（200克）猪肉（150克）辅料葱（少许）姜（少许）蒜（少许）花椒（10粒）生抽（少许）胡椒粉（少许）食用油（2勺）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒大头菜的做法步骤1、大头菜洗净用手撕成小块备用2、猪肉...
火爆大头菜的做法干煸/火爆大头菜火爆大头菜怎么做

食材明细主料大头菜（一棵）干辣椒（若干）麻椒粒（若干）花椒粒（若干）辅料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、准备好食材,头菜洗净,将头菜叶手撕成片状,茎摘出不要,否则会影响口感哦.2、干辣椒剪断,锅...
凉拌大头菜的做法，凉拌大头菜怎么做

“下了一天的雨，今天又是艳阳高照。天气炎热，凉拌大头菜生津止渴，最受欢迎。”食材明细主料大头菜（200克）蒜头（适量）红辣椒（两个）辅料陈醋（适量）酱油（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌大头菜的做法步骤1、准备好所...
大头菜根的做法，大头菜根怎么做

“大头菜根～食材节俭～杜绝浪费”食材明细主料大头菜根（适量）辅料小葱（适量）蒜片（适量）麻辣红油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜根的做法步骤1、大头菜根切片～加精盐卤出水分～加清水泡五分钟2、加小葱短～蒜片～香菜短～麻...
大头菜饼的做法，大头菜饼怎么做

“特点是酥软香嫩。”食材明细主料大头菜（500克）面粉（适量）辅料小葱（100g）香菜（50g）鸡蛋（5个）水（少许）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜饼的做法步骤1、大头菜切细丝，加适量盐腌一下；2、小葱香菜切末；3、将腌过变软的大...
大头菜咸菜的做法，大头菜咸菜怎么做

食材明细主料大头菜（一颗（大的））辅料大蒜（2头）大葱（1根光要白色部分）萝卜（1/4根）姜（鹌鹑蛋大小）配料辣椒面（3大勺）盐（2大勺）糖（2大勺）醋（1大勺）味精（2/3大勺）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头菜咸菜的做法步骤1、准备大头菜，（我做得多，准...
烤大头菜的做法，烤大头菜怎么做

“大头菜为十字花科植物芜青的块根，即芥菜，又称芜菁、介菁、芥辣、芥菜疙瘩，是芥菜的一个变种。大头菜有解毒消肿，下气消食，利尿除湿之功效。主治乳痈，小儿头疮疖肿，秃疮，黄疽，腹胀，便秘，小便黄赤自不通，肝虚目略等。它质地紧密，水...
大排烧大头菜的做法，大排烧大头菜怎么做

“宁波特有的蔬菜就是大头菜又上市了买来，搭上大排烧来吃吃，好吃哦。。。”食材明细主料大排（295克）大头菜（375克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大排烧大头菜的做法步骤1、食材：大排（...
大头菜炒粉的做法大头菜炒粉（墨墨的菜）大头菜炒粉怎么做

“你一定要多菜里面有你爱吃的粉丝和肉肉做法很简单希望她长大自己做”食材明细主料大头菜（两个（大的一个））粉丝（一股）辅料肉酱（两勺）一品鲜酱油（适量）葱（爆锅（适量））盐（适量）蚝油（一勺）辣椒（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...
清炒大头菜的做法【喵】清炒大头菜清炒大头菜怎么做

“大头菜也是我爱吃的菜之一~买了一个大头菜，一半做了这个，另一半做了泡菜~这次做的蛮好吃的，就是盐放多了，咸了，放了5个辣椒，蛮辣的~”食材明细主料大头菜（半个）辅料干红辣椒（5个）蒜（一头）配料盐（适量）超辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...
火爆大头菜的做法 #快手小炒菜#火爆大头菜火爆大头菜怎么做

食材明细主料大头菜（半颗）辅料葱（适量）花椒（1小撮）干辣椒（3个）盐（适量）鸡粉（少许）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆大头菜的做法步骤1、大头菜洗净控水，叶片手撕成小块，中间的硬杆舍弃不要。2、干辣椒去籽剪成小圈，备好花...
清炒大头菜的做法，清炒大头菜怎么做

“清清淡淡的很适合做晚餐一人食分量”食材明细主料大头菜（200g）辣椒（20g）辅料蚝油（少许）糖（少许）盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒大头菜的做法步骤1、大头菜切丝2、辣椒切丝3、锅内倒油烧热4、下入辣椒...
大头菜炒粉的做法，大头菜炒粉怎么做

““大头菜”是东北的叫法，也有的叫圆白菜、疙瘩白，现在的改良品种又叫绿甘蓝、紫甘蓝。大头菜是很便宜的蔬菜品种之一，可以炒、炖、做馅。既可以单独烹制，也可以和其它食材搭配烹制。”食材明细主料大头菜（500克）泡发粉条（1...
大头鱼菜汤的做法，大头鱼菜汤怎么做

食材明细主料大头鱼（一斤）娃娃菜（一棵）辅料盐（适量）白糖（小量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头鱼菜汤的做法步骤1、起油锅，放小量盐，放沥水了的鱼块，煎至两面有点黄。2、马上放水到锅里。3、滚开水了，有奶白色的汤。4、放入...
大头菜怎么做好吃

将大头菜撕成块状后清洗干净，锅中倒入适量的食用油，油热以后放入干辣椒、切好的葱和蒜，炒香后倒入大头菜，再加入适量的盐和酱油翻炒至熟，就可以出锅了。也可根据自己的喜好加入其他的食材。...
大头菜怎么做好吃，教你几种常见的大头菜做法吧

大头菜是川渝地区比较常见的一种蔬菜，很多人不能够明白大头菜的滋味，就更别说知道大头菜怎么做好吃的秘诀了，其实大头菜吃起来非常的爽脆可口，价格也不高，是一种既便宜又很营养的蔬菜，今天小编就来给大家总结几种好吃的大头...
溜大头的做法【潮汕菜】溜大头溜大头怎么做

“【溜大头】大头是潮汕人的叫法，写字还真不知道叫什么来的。有图真相哦！换做其他的壳类也可以用这样的做法哦！”食材明细主料大头（500克）辅料八角（适量）小葱（适量）蒜头（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）沙茶（...