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有关鸡茸卷的精选知识

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  • 紫菜鸡茸卷的做法,紫菜鸡茸卷怎么做

    紫菜鸡茸卷的做法,紫菜鸡茸卷怎么做

    “春意浓浓,正是踏春的好季节。喜欢紫菜的朋友可以试试这款紫菜鸡茸卷,是一种不错的春游小吃呦。”食材明细主料鸡胸肉(适量)烤紫菜(适量)火腿(适量)青豆(适量)玉米粒(适量)辅料盐(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时...

  • 松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

    松茸鸡汤的做法 松茸系列(三)松茸鸡汤 松茸鸡汤怎么做

    食材明细主料土鸡(半只)松茸(10朵)辅料姜(1块)葱(1棵)调料盐(5g)料酒(1勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)高级(难度)松茸鸡汤的做法步骤1、准备食材:土鸡、松茸。2、土鸡切快焯水,加料酒去腥。3、鸡快捞出过凉水冲去浮沫,小葱打结,姜块拍散,红...

  • 松茸柴鸡汤,美味松茸柴鸡汤

    松茸柴鸡汤,美味松茸柴鸡汤

    “A〉。柴鸡的营养价值:柴鸡是散养的,所以柴鸡的饮用水是附近山泉的水,吃的食物是周围的各种植物和小虫子,所以柴鸡的营养价值比较高。主要表现在:柴鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成我们人...

  • 鱼茸鸡蛋卷的做法,鱼茸鸡蛋卷怎么做

    鱼茸鸡蛋卷的做法,鱼茸鸡蛋卷怎么做

    “家里剩了一些糯米和黑白芝麻,想着怎样给孩子做成早点,本想做寿司,但是,想想,还是换个花样,让孩子有新鲜感。”食材明细主料糯米(约六两)辅料鸡蛋(两个)面粉(一小汤勺)黑芝麻(少许)鱼肉(一小块)白芝麻(少许)配料盐(少许)老抽(几滴)料酒(几滴...

  • 姬松茸煲鸡的做法,姬松茸煲鸡怎么做

    姬松茸煲鸡的做法,姬松茸煲鸡怎么做

    “肉质酥烂鲜美,汤汁也鲜香,拌饭,拌面都是美味的!”食材明细主料鲜鸡(一只)姬松茸(适量)姜(几片)辅料盐(适量)生抽(适量)泡菌菇的水(适量)咸香(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姬松茸煲鸡的做法步骤1、鲜鸡一只备好。2、剁成块放入电压力...

  • 松茸土豆炖鸡的做法 相互松茸土豆炖鸡 松茸土豆炖鸡怎么做

    松茸土豆炖鸡的做法 相互松茸土豆炖鸡 松茸土豆炖鸡怎么做

    食材明细主料鸡肉(半只)香菇(适量)松茸(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)豆瓣酱(适量)红糖(适量)酱油(适量)食盐(适量)香叶(适量)其他(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)松茸土豆炖鸡的做法步骤1、鸡肉洗净,冷水下锅,加入姜片少许料酒焯水。2、香菇洗...

  • 鸡茸蛋卷的做法,鸡茸蛋卷怎么做

    鸡茸蛋卷的做法,鸡茸蛋卷怎么做

    “第一次上传自己做的~~不知道大家看着还有没有食欲~~~”食材明细主料鸡肉(300克)香菇(7朵)鸡蛋(4个)辅料老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鱼露(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡茸蛋卷的做法步骤1、准备去骨鸡肉。香菇7朵(如果...

  • 鹿茸菇焖鸡的做法,鹿茸菇焖鸡怎么做

    鹿茸菇焖鸡的做法,鹿茸菇焖鸡怎么做

    “家常小炒。”食材明细主料清远鸡(适量)鹿茸菇(适量)辅料青蒜(两棵)香芹(一棵)姜(少许)蒜(少许)调料油(少许)酱油(少许)糖(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇焖鸡的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、香芹,青蒜切段。3、热...

  • 姜茸鸡的做法,姜茸鸡怎么做

    姜茸鸡的做法,姜茸鸡怎么做

    “姜茸鸡,客家菜,客家人做月子,少不了姜和鸡及娘酒,姜可祛风整痛,而且经油炸后,能增加香气。”食材明细主料光鸡(1只)辅料姜(500克)盐(适量)葱(2条)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)姜茸鸡的做法步骤1、把光鸡整净,内外抹匀适量的盐...

  • 松茸鸡汤的做法,松茸鸡汤怎么做

    松茸鸡汤的做法,松茸鸡汤怎么做

    “质量上好的干松茸,打开包装,浓郁的香味扑鼻而来。用其煲鸡汤,再加些大白菜,营养丰富,味道鲜香,滋补又美味。”食材明细主料干松茸(80g)鸡翅根(300g)大白菜(350g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)香叶(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...

  • 松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

    松茸鸡汤的做法 【松茸鸡汤】 松茸鸡汤怎么做

    “松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的植物只有松茸,目前全世界都不能人工培植。它长在寒温带海拔3500米以上的高山林地。宋代《经史证类务急本草》有过...

  • 松茸炖鸡的做法,松茸炖鸡怎么做

    松茸炖鸡的做法,松茸炖鸡怎么做

    “根据东北名菜小鸡炖蘑菇做了调整,榛蘑换成了干松茸,最好选溜达鸡,肉质紧实,配上松茸,味道鲜香不油腻。”食材明细主料鸡块(800g)干松茸(50g)辅料葱(适量)姜(3片)蒜(3颗)大料(1颗)花椒(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炖(工...

  • 鸡茸蔬菜粥的做法 营养早餐---鸡茸蔬菜粥 鸡茸蔬菜粥怎么做

    鸡茸蔬菜粥的做法 营养早餐---鸡茸蔬菜粥 鸡茸蔬菜粥怎么做

    “给山区的孩子送上一碗营养美味的早餐,因为早餐关系到每个孩子的健康,这款营养粥不仅味鲜肉香,营养丰富,补血益气,再配上鸡蛋--它含有丰富的蛋白质,和人体所需要的微量元素。还有主食,水果等,也是孩子们在成长过程中所需的食...

  • 姬松茸炖鸡的做法,姬松茸炖鸡怎么做

    姬松茸炖鸡的做法,姬松茸炖鸡怎么做

    “姬松茸营养丰富,有助于人提高免疫力,汤味鲜美配上滋补鸡肉,是一道营养价值较高的汤品。”食材明细主料姬松茸(适量)鸡(半只)辅料姜(3片)杞子(少许)盐(少许)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姬松茸炖鸡的做法步骤1、姬松茸需泡发...

  • 蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】---,充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做

    蒜茸鸡翅的做法 【蒜茸鸡翅】---,充满蒜茸香气的鸡翅做法 蒜茸鸡翅怎么做

    ““蒜茸鸡翅”,这个菜的做法特别简单,而且味道很好,充满了浓郁的蒜香味。这也是我一次偶然的机会巧遇出的一个味道,做过好多次,包括宴客,大家都很喜欢的。如果你才刚刚接触厨房,如果你的厨艺之旅才刚开始,那这道菜你一定可以...

  • 虾茸肉末白菜卷的做法,虾茸肉末白菜卷怎么做

    虾茸肉末白菜卷的做法,虾茸肉末白菜卷怎么做

    “今年大白菜丰收,白生生,脆爽爽,而且营养价值一点也不比其他蔬菜低。据国家蔬菜工程技术研究所蔬菜营养实验室报告,每百克大白菜维生素C的含量为26.5毫克,而苹果每百克维生素C的含量仅为5.6毫克。可见大白菜虽然常见且便...

  • 鸡茸球的做法 孩子们爱吃的鸡茸球 鸡茸球怎么做

    鸡茸球的做法 孩子们爱吃的鸡茸球 鸡茸球怎么做

    “孩子们好像都很喜欢吃油炸类食品,可能是因为这个东东香的缘故吧。前几天女儿又吵着要去麦当劳吃鸡块(一般她去这些快餐店就吃薯条、鸡块、鸡翅之类,对于汉堡她没啥兴趣。)于是我答应给她做,省的上街了。今天这款鸡茸球,用...

  • 茄汁鸡茸的做法,茄汁鸡茸怎么做

    茄汁鸡茸的做法,茄汁鸡茸怎么做

    “原创,参加[飞禽走篇]美食家主题赛”食材明细主料淀粉(适量)鸡脯肉(适量)鸡蛋(适量)辅料味精(适量)茄汁(适量)盐(适量)糖(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鸡茸的做法步骤1、鸡脯肉剁成茸。2、鸡茸加盐,鸡蛋调成漿状。3、...

  • 蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉丝蒸墨鱼卷 蒜茸粉丝蒸墨鱼卷怎么做

    蒜茸粉丝蒸墨鱼卷的做法 蒸蒸日上——蒜茸粉丝蒸墨鱼卷 蒜茸粉丝蒸墨鱼卷怎么做

    “蒜茸粉丝蒸海鲜是比较常见的烹饪手法,今天我用此法做了黑鱼卷,味道不错,年菜准备起来咯!”食材明细主料墨鱼卷(适量)粉丝(适量)金针菇(适量)蒜末(适量)葱末(适量)红椒末(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分...

  • 鸡茸酿木耳的做法,鸡茸酿木耳怎么做

    鸡茸酿木耳的做法,鸡茸酿木耳怎么做

    “今天和大家分享的是一道创意菜——鸡茸酿木耳。少了炒菜油烟的困扰又不失美味。食材的营养也在蒸的过程中得到最大限度的保留。”食材明细主料鸡胸肉(250克)木耳(1把)小青菜(5棵)辅料香菜梗(20克)调料蚝油(1茶匙)生抽(1茶匙)老...

  • 美味虾茸蛋卷的做法,美味虾茸蛋卷怎么做

    美味虾茸蛋卷的做法,美味虾茸蛋卷怎么做

    “营养学家说,人每天要摄入25种食料才能满足身体的需要。这道菜中胡萝卜富含维生素A,能提高机体免疫机制.香菇素有“山珍”之称,含丰富的维生素D原,是不可多得的保健食品之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物...

  • 鸡茸海鲜酱的做法 美味万能酱-----鸡茸海鲜酱 鸡茸海鲜酱怎么做

    鸡茸海鲜酱的做法 美味万能酱-----鸡茸海鲜酱 鸡茸海鲜酱怎么做

    “天气好热,出门的欲望彻底没有了,不过好在我们热爱美食,可以宅在家里做美食,拍美食,也是一件很惬意的事情。  前段时间在电视节目中看到一款酱,跟自己平时做酱不太一样,于是备齐了原料准备试一下,因为加了海米,提升了酱的鲜...

  • 姬松茸焖鸡的做法,姬松茸焖鸡怎么做

    姬松茸焖鸡的做法,姬松茸焖鸡怎么做

    “今天的姬松茸焖鸡,是闺女点菜,不多说,直接上菜!”食材明细主料三黄鸡(600克)姬松茸(干)(50克)调料冰糖(3粒)黄酒(2茶匙)生抽(3茶匙)老抽(1茶匙)白芷(2片)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姬松茸焖鸡的做法步骤1、三黄鸡洗...

  • 姬松茸鸡汤的做法,姬松茸鸡汤怎么做

    姬松茸鸡汤的做法,姬松茸鸡汤怎么做

    食材明细主料鲜土鸡肉(半边)姫松茸(200g)辅料金针菇(适量)鲜银耳(适量)姜片(4片)调料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姬松茸鸡汤的做法步骤1、市场里买的新鲜土鸡,叫老板给砍好了,问老板要两个免费的鸡肝,这个一起...

  • 松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

    松茸鸡汤的做法 松茸鸡汤!鲜! 松茸鸡汤怎么做

    “对于新鲜松茸来说,最奢华的吃法是煲汤。松茸的香味是水溶性的,因此做成汤能最大限度的释放鲜味。大家可以在汤起锅前加入松茸调鲜,也可以和Summer一样偷懒,一起炖。”食材明细主料松茸(2个)鸡腿(1只(鸡))大干贝(2颗(小干贝5颗))枸...