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有关面薄的精选知识

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  • 死面薄皮包子的做法,死面薄皮包子怎么做

    死面薄皮包子的做法,死面薄皮包子怎么做

    “前几天和的饺子面放在冰箱里没有时间吃,今天拿出来就处理一下。”食材明细主料死面(1块)包包菜(适量)粉丝(1把)辅料方便面调味料(2代)调料小葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)死面薄皮包子的做法步骤1、粉丝用开水烫一...

  • 薄皮包子的面是烫面吗

    薄皮包子的面是烫面吗

    是。薄皮包子的面是用少许的面粉经过热水烫做出来的,用热水烫过做出来的面皮会更加劲道,而且看起来会有一种透亮的感觉。因为薄皮包子的皮比较薄,若不用热水烫直接和出来的面擀成薄皮会比较容易烂,影响美观。做好的薄片包...

  • 发面豆沙薄饼的做法,发面豆沙薄饼怎么做

    发面豆沙薄饼的做法,发面豆沙薄饼怎么做

    食材明细主料面粉(约200克)酵母(2克)清水(适量)植物油(1勺)辅料豆沙馅(适量)芝麻(少许)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)发面豆沙薄饼的做法步骤1、面粉中加入酵母,拌一拌2、加水搅成面絮,加入1勺植物油3、下手揉成光滑偏软的面团,...

  • 薄荷巧克力面包的做法,薄荷巧克力面包怎么做

    薄荷巧克力面包的做法,薄荷巧克力面包怎么做

    食材明细主料小麦粉(250g(T65))巧克力粒(40g)奶粉(20g)黄油(20g)青汁粉(6g)辅料精盐(2.5g)白糖(7.5g)酵母(2.5g)薄荷叶芽(2头(新鲜))生小麦粉(少量(装饰用))水(50g左右(水浴法))溶解酵母净水(50g(20度))揉面净水(150g(20度))甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...

  • 超薄面包的做法 DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包 超薄面包怎么做

    超薄面包的做法 DIY乱版面包类似批萨@@超薄面包 超薄面包怎么做

    “这是自己乱乱来的。也不知道要做什么造型,就跟自己的想象力乱擀乱来啦!”食材明细主料面包粉(250g)水(160g)辅料酵母(7g)奶油(50g)芝士片(2片)肉松(适量)美奶滋及千岛酱(适量)配料盐(10g)糖(40g)奶粉(10g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难...

  • 全荞麦面薄饼的做法,全荞麦面薄饼怎么做

    全荞麦面薄饼的做法,全荞麦面薄饼怎么做

    “其含丰富营养和特殊的健康成分颇受推崇,被誉为健康主食品。是一种适宜在高寒气候生长的植物,在内蒙古、山西地区有种植。荞麦经过加工制成荞麦面,可以加工成面条,压饸饹,捍圪坨,碗坨等,可以热吃,也可以凉吃。因其是无糖食品...

  • 薄荷牛奶面包的做法,薄荷牛奶面包怎么做

    薄荷牛奶面包的做法,薄荷牛奶面包怎么做

    食材明细主料高筋面粉(150克)低粉(50克)辅料蒜(适量)酵母(2克)牛奶(130克)薄荷(适量)配料糖(15克)盐(1/4匙)沙拉(适量)蛋液(适量)黄油(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薄荷牛奶面包的做法步骤1、准备好材料。2、面包桶中入牛奶,加和...

  • 法式薄饼面包的做法,法式薄饼面包怎么做

    法式薄饼面包的做法,法式薄饼面包怎么做

    “在这么重油的面包上抹油撒糖,想着就不禁心惊肉跳。会不会太甜?是不是太油?最重要的是,热量有多高?不过,毫无疑问,原本没多少甜味的奶油慕斯面包经过这么一折腾,必然更加香甜。一直都认为,书中只说将面包片放入糖浆中略微浸泡...

  • 薄荷鸡蛋疙瘩面的做法,薄荷鸡蛋疙瘩面怎么做

    薄荷鸡蛋疙瘩面的做法,薄荷鸡蛋疙瘩面怎么做

    食材明细主料面粉(半碗)鸡蛋(两个)薄荷(10根)辅料姜(三片)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷鸡蛋疙瘩面的做法步骤1、1、薄荷洗净切段备用。姜切三片。2、2、鸡蛋打碗里加少许盐打匀备用。3、3、...

  • 薄荷摊面饼的做法,薄荷摊面饼怎么做

    薄荷摊面饼的做法,薄荷摊面饼怎么做

    “春天,薄荷长得嫩绿嫩绿的,除了加些蜂蜜泡水喝外,还可以摊小面饼哦!”食材明细主料新鲜薄荷叶(1把)鸡蛋(2个)中筋面粉(3匙)辅料食盐(适量)鸡精(适量)柠檬(1片)香草(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄荷摊面饼的做法步骤1、春天,天台种的...

  • 快手鸡蛋面薄饼的做法,快手鸡蛋面薄饼怎么做

    快手鸡蛋面薄饼的做法,快手鸡蛋面薄饼怎么做

    “还记得第一次吃这种薄饼是去年出差的时候,同事给我们做的“干粮”;她说这是面薄饼,我当时的感觉是好奇,为什么要叫面薄饼;她说这种薄饼跟平常吃的不一样,用面粉代替了糯米粉,而且口味也从咸的变成了甜的;当我吃完一整块的时...

  • 贴玉米面薄饼子的做法,贴玉米面薄饼子怎么做

    贴玉米面薄饼子的做法,贴玉米面薄饼子怎么做

    食材明细主料普通面粉(适量)玉米面(适量)辅料清水(适量)原味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)贴玉米面薄饼子的做法步骤1、普通面粉和玉米面混合,大约是6:4,甚至普通面粉更多一些,加入清水混合,活成面团醒一会。2、充分揉匀。3、...

  • 毛豆内上面的薄膜能吃吗

    毛豆内上面的薄膜能吃吗

    不能。毛豆外面和内部的薄膜都是不能吃的。毛豆可以炒来吃,也可以用来做卤毛豆。毛豆在制作之前最好把毛豆去壳洗干净,放入盐水中浸泡一会,之后冲洗干净再用于制作。炒制时,将毛豆和生抽,酱油等一起翻炒,一直到熟透为止。毛...

  • 腊肉薄荷杏仁意面的做法,腊肉薄荷杏仁意面怎么做

    腊肉薄荷杏仁意面的做法,腊肉薄荷杏仁意面怎么做

    “意大利面条真是百吃不厌的面条,而且热量比大米低,调制方法亦是各式各样.下面是摘自维基百科有关于parmesan的简介:帕馬森乾酪(英语:Parmesan,意大利语:Parmigiano-Reggiano,直譯為帕爾馬地方乳酪)是種硬質的乾酪,製造過程...

  • 南瓜皮外面薄膜怎么去掉

    南瓜皮外面薄膜怎么去掉

    清水冲洗。南瓜皮外面的这层薄膜的作用是为了保护南瓜,想要去掉这层薄膜的话,可以在吃的时候削皮。南瓜在用刀直接切掉皮的时候,其实也把南瓜皮外面的薄膜给去掉了。南瓜可以做成南瓜饼、南瓜羹、南瓜汤等各种各样的美食...

  • 薄荷青菜鸡蛋面的做法,薄荷青菜鸡蛋面怎么做

    薄荷青菜鸡蛋面的做法,薄荷青菜鸡蛋面怎么做

    “周六送完两个小家伙去幼儿园,回来自己煮了碗面吃。上楼顶摘了些青菜和薄荷,煮出来清单爽口!”食材明细主料波纹面(适量)辅料青菜(几根)鲜薄荷(适量)调料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薄荷青菜鸡蛋面的做法步...

  • 烫面薄饼的做法,烫面薄饼怎么做

    烫面薄饼的做法,烫面薄饼怎么做

    “冬天烙饼时,总擀不开,烫面饼好擀开,也好吃。”食材明细主料面粉(500克)辅料盐(少许)开水(适量)原味(口味)烙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面薄饼的做法步骤1、面盆里放500克面粉,加5克盐增加面的筋性。2、先把盐和面粉拌匀,然后泼入...

  • 早餐薄饼的做法 早餐薄饼的面粉制作 早餐薄饼怎么做

    早餐薄饼的做法 早餐薄饼的面粉制作 早餐薄饼怎么做

    “普通面粉,苏打粉,泡打粉等”食材明细主料苏打粉(3匙)面粉(4勺)泡打粉(2茶匙)辅料盐(一茶匙)白糖(三茶匙)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)早餐薄饼的做法步骤1、普通面粉,4勺2、泡打粉3茶匙3、苏打粉1茶匙4、盐1茶匙5、白糖1茶...

  • 核桃里面的薄皮怎么去除

    核桃里面的薄皮怎么去除

    用热水浸泡,放在锅里面蒸。核桃是一种食用价值比较丰富的坚果类食物,口感香醇非常美味。核桃的食用方式也是比较多的,可以炒,也可以烤,还可以做成许多小零食,核桃仁外面的一层薄皮比较难去掉,可以把核桃仁放在热水里浸泡一段...

  • 薄荷鸡蛋炒面的做法,薄荷鸡蛋炒面怎么做

    薄荷鸡蛋炒面的做法,薄荷鸡蛋炒面怎么做

    “今年开始午餐我不是太常去饭堂吃,之前在街上吃得比较多,最近又开始自己煮了,因为住得更加近了,更加方便。前几天中午,本来只是想煮点拌面的,准备开始的时候对面的奶奶给我摘了一些薄荷,她摘的时候顺便给我摘的,我就干脆切点...

  • 超薄葡萄干面包的做法 DIY乱版面包@@超薄葡萄干面包 超薄葡萄干面包怎么做

    超薄葡萄干面包的做法 DIY乱版面包@@超薄葡萄干面包 超薄葡萄干面包怎么做

    “续那天做了面包类似批萨后,在做另一个超薄葡萄干面包,这个嘛!喜欢吃葡萄干的一定会喜欢。”食材明细主料面包粉(150g)酵母(5g)辅料水(适量)奶油(30g)葡萄干(适量)糖(适量)配料盐(1/2tsp)糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)超薄葡...

  • 玉米面薄蛋饼的做法,玉米面薄蛋饼怎么做

    玉米面薄蛋饼的做法,玉米面薄蛋饼怎么做

    “本来呢想赶赶时髦做些粗粮的小蛋饼,忽略了玉米面的延展性比较低,成型不好,很快就塌下去,所以灵机一动,改做了薄脆饼,又脆又香!”食材明细主料无盐黄油(5大匙)白糖(3大匙)炼奶(1大匙)香精(1小匙)鸡蛋(1枚)自发玉米面(5大匙)低筋面粉(6大...

  • 小米面薄饼的做法,小米面薄饼怎么做

    小米面薄饼的做法,小米面薄饼怎么做

    “薄薄的饼,最喜欢的吃法就是卷着土豆丝吃,咬一口会觉得有点韧劲,越嚼越香,里面的炒土豆丝,给薄饼增加了咸鲜味,一会一盘土豆丝就见底了。薄饼好吃,做起来也不难,用温水和面,饼皮会软一些,好吧,跟我一起做起来吧,这次我加了粗粮哦...

  • 潮汕薄面汤的做法 【潮汕薄面汤】 潮汕薄面汤怎么做

    潮汕薄面汤的做法 【潮汕薄面汤】 潮汕薄面汤怎么做

    “从来都不缺少好东西,只是缺乏慧眼去发现就像潮汕人家平常都会吃的一碗薄面,平凡到我们可能都会忽略忘记(潮汕面薄是压得扁薄的,这种面薄汤,带点韧性,汤水又甜美,很是爽口。潮汕的大街小巷,很普遍。把“面薄”放入锅里煮至其...

  • 核桃里面的薄膜能吃吗

    核桃里面的薄膜能吃吗

    能。核桃可以做琥珀核桃、核桃酥、红枣核桃等。将核桃仁去皮,不去也可,就是味苦,搅碎之后将油和糖,可加入鸡蛋,加入鸡蛋会更香脆,揉成团放入烤箱压平,等待15分钟食可使用。注意挑选核桃的时候要看核桃的颜色淡黄色的是质量好...