有关滑蛋的精选知识

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韭黄滑蛋的做法，韭黄滑蛋怎么做

食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（适量）辅料生粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄滑蛋的做法步骤1、韭菜洗净。2、切段。3、鸡蛋打散。4、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。5、加入蛋液。6、加入韭黄。7、加入...
滑蛋芝士三明治的做法，滑蛋芝士三明治怎么做

“最近看到很多人都在刷这款滑蛋芝士三明治，看着很有食欲，食材也很简单，而且最近刚刚入手了三明治早餐机，做起来一点超级简单，味道还是很不错的呢。”食材明细主料吐司（2片）鸡蛋（2个）芝士片（1片）辅料黄油（少许）调料现磨胡椒粉（少许）...
番茄滑蛋牛肉饭的做法，番茄滑蛋牛肉饭怎么做

“这盘【番茄滑蛋牛肉饭】我仍需努力啊……蛋花太散了，糊状，下次注意，嘻嘻！”食材明细主料牛肉（适量）鸡蛋（适量）番茄（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）配料生抽（适量）生粉（适量）油（适量）小苏打（选用）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟...
番茄培根滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：1辅料培根：1番茄：1盐：1黑胡椒：1具体步骤1.文火融化黄油2.锅内气泡后，放入切好的吐司，煎至金黄。3.把培根切成小丁状，以备和番茄一起做酱汁用。4.番茄过...
肉丝滑蛋粥的做法，肉丝滑蛋粥怎么做

“儿子在KFC里吃过一次牛肉滑蛋粥，本来胃口不太好却能吃掉一碗，于是回来学着做，牛肉我直接用猪肉代替，味道完全一样，我怀疑本来就是用猪肉做的@O(∩_∩)O”食材明细主料黄花菜干（25g）干黑木耳（25g）姜丝（少许）猪瘦肉（100g）鸡蛋（1个）葱...
滑蛋虾仁烩饭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：12尾豌豆：1大匙红萝丁：1大匙香菇丁：1大匙辅料蒜末：1/2大匙蛋：2个热白饭：1碗太白粉水(太白粉：/2大加水2大匙)米酒：1/2大匙太白粉：1/2大匙盐：1/2小匙糖：1小匙...
家常干贝滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：2个干贝：10鸡精：2葱：1颗温水：70ml胡椒粉：1海鲜酱汁：2匙辅料盐：2具体步骤1.准备好材料2.鸡蛋磕入蒸蛋器配的碗中，然后加入盐、鸡精、胡椒粉，然后用打蛋...
滑蛋虾仁炒彩椒的做法，滑蛋虾仁炒彩椒怎么做

“彩椒带甜味和滑蛋虾仁炒，有营养，小朋友喜欢！”食材明细主料彩椒（各半个）鸡蛋（1个）虾（150g）辅料蒜（适量）调料孜然粉（少许）料酒（少许）食盐（适量）食用油（适量）酱油（1匙）蚝油（1匙）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑蛋虾仁炒彩椒的做法步骤1、...
韭苔滑蛋的做法 “下饭菜”韭苔滑蛋韭苔滑蛋怎么做

“买的韭苔只剩下这点，用鸡蛋搭配做个菜好了。”食材明细主料韭苔（30g）鸡蛋（4个）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭苔滑蛋的做法步骤1、韭苔洗净。2、切末。3、放碗里加食盐。4、拌匀。5、放鸡...
腐乳滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个或3个豆腐乳（酱豆腐）：半块就OK辅料具体步骤1.材料集合！酱豆腐呢王志和的这个不错我最喜欢的是老才臣的大罐子的酱豆腐2.把鸡蛋磕入碗里把将豆...
滑蛋叉烧的做法，滑蛋叉烧怎么做

食材明细主料叉烧（150g）鸡蛋（4个）辅料小葱（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋叉烧的做法步骤1、叉烧切小片，鸡蛋打散加入葱花，盐调味。2、油锅把叉烧翻炒一下（由于我的叉烧是之前做好放冰箱的，所以先...
家常，苦瓜虾仁滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦瓜：1根鸡蛋：1个虾仁：6个辅料葱：5盐：1勺油：适量姜：5具体步骤1.苦瓜洗净，去瓤，切片2.烧开水焯苦瓜，即刻放入凉水中，这是苦瓜去除苦味儿的小窍门3.葱姜切好，虾...
滑蛋虾仁的做法滑蛋蝦仁滑蛋虾仁怎么做

食材明细主料虾仁（5兩）蛋（4顆）辅料葱（适量）韭黃（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）糖（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5、少許鹽加入蝦仁6、少許鹽調味7...
滑蛋蝦仁怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鮮蝦：八隻雞蛋：兩個辅料雞粉：少許鹽粉：少許具体步骤1.這裡是做一個人的分量，首先鮮蝦八隻，滿肥大的，活的哦…不要買那些現成的，不新鮮…2.這是已經挑了前...
滑蛋的做法，滑蛋怎么做

“滑蛋，广东人的做法就是滑，蛋炒到基本凝固且还带湿润，又滑又嫩又金黄。”食材明细主料鸡蛋（1只）辅料油（适量）盐（适量）湿淀粉（1小汤匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）滑蛋的做法步骤1、鸡蛋一只打入碗中。2、湿淀粉1小汤匙加...
鲜虾木耳滑蛋的做法，鲜虾木耳滑蛋怎么做

食材明细主料鲜虾（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）姜片（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜虾木耳滑蛋的做法步骤1、黑木耳用温水泡发；2、鲜虾拨去壳挑掉泥线，用葱白、姜片、...
蕃茄滑蛋的做法，蕃茄滑蛋怎么做

“蕃茄滑蛋，这是一个很简单与家常的菜，味道有蕃茄的酸，鸡蛋的鲜，用来拌饭味道很不错。这次我用了多一点的鸡蛋，并将一半鸡蛋煎，一半鸡蛋做滑蛋，这样做的目的是同一种食材能吃出两种口感。”食材明细主料蕃茄（3个）葱（2条）糖（2茶匙）...
番茄炒蛋番茄滑蛋的做法，番茄炒蛋番茄滑蛋怎么做

“番茄炒蛋，是我最爱的一道菜。从小吃到大也不会腻，酸酸甜甜很开胃。我吃过很多的版本的番茄炒蛋，后来就学着自己做了。”食材明细主料番茄（6个（380g））鸡蛋（3个）辅料油（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄炒...
鲜香滑蛋烩饭的做法【飞禽走兽】鲜香滑蛋烩饭鲜香滑蛋烩饭怎么做

食材明细主料豆角（50克）红萝卜（50克）包菜（适量）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）酱油（适量）地瓜粉（适量）蘑菇（适量）原味（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜香滑蛋烩饭的做法步骤1、准备好食材。2、豆角，红萝卜，包菜，鸡胸肉都切丝。3、鸡肉丝放入少量的...
野葱滑蛋的做法，野葱滑蛋怎么做

“一场春雨淅淅沥沥下了2天。感觉空气干净了好多呀，野菜也一下子长大了。采了一把野葱，想来想去最简单的吃法就是滑蛋了。”食材明细主料野葱（1把）鸡蛋（2个）辅料食用油（一匙）调料食盐（半克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）野...
紫包滑蛋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2个红萝卜：50紫包菜：200辅料盐：适量油：适量虾皮：适量具体步骤1.锅里油烧热，先炒紫包菜，放少许盐，炒熟.2.出锅装盘。3.将锅洗干净，锅下油烧热，小火将虾...
家常滑蛋牛肉片怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉丝加入腌料均匀搅拌放置15分钟。2.红萝卜洗净切片；沙拉笋切片；木耳洗净切片；蒜头切片；青葱切段，蛋打散成蛋液备用。3.煮一锅水将牛肉片...
滑蛋炒牛肉的做法，滑蛋炒牛肉怎么做

“个人认为，腌制肉类最好用食粉，盐，鸡粉，幼糖，麻油，需要颜色可以给耗油，酱油(由于相机问题，相片是在网上找的，敬请原谅，谢谢)”食材明细主料牛肉（2两）鸡蛋（4钱）辅料葱花（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋炒牛肉的做法步骤1...
南瓜滑蛋牛肉粥的做法，南瓜滑蛋牛肉粥怎么做

“南瓜的清甜、牛肉的爽滑，带出整碗粥的香气，搭配小葱花与蛋花，吃起来很满足。万慕智能蒸煮一体锅，内胆是双层结构不锈钢，一体成型成形食品级不锈钢，干净细腻好清洗，5L大容量，2000大功率，人性化手柄设计，耐高温钢化玻璃盖。”食...
滑蛋豆角的做法，滑蛋豆角怎么做

“所谓滑蛋，就是用炒的方法去炒蛋，但炒出来的蛋是滑嫩鲜香不会老，个人经验加点热水加点蒸熟后的南瓜，炒的时候用推的方法炒，不能颠锅，该离火时锅要离火。”食材明细主料蛋（3只）长豆角（400克）辅料油（适量）盐（适量）鸡粉（少许）生粉（少许）南...