有关私房海鲜面的精选知识

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私房海鲜面的做法，私房海鲜面怎么做

“很久以前回南京姥姥家跟小姨学的，惊叹南京人的心灵手巧，也诠释了南京人对海鲜的独特理解！”食材明细主料扇贝（100g）五花肉（50g）嫩白菜（适量）鸡蛋（1颗）切面（300g）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）私房海...
私房糊涂面的做法秘制私房糊涂面私房糊涂面怎么做

“老妈的拿手饭，糊涂面美味易消化，适合各个季节，里面可以放自己喜爱的菜，包容万物，难得胡涂，蕴含着无穷的哲理！”食材明细主料面条（300克（豆面））瘦肉（适量）蒜苗（两根）菠菜（适量）胡萝卜（半根）豆腐（半块）香菇（三朵）姜（适量）花椒（适量）炒面（适量）辅料...
私房海鲜面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:1分钟主料手擀面：150活皮虾（硬壳虾）：100蛤蜊：100鱿鱼：100鸡蛋：一个鸡毛菜：50辅料具体步骤1.准备的海鲜洗净，改刀，装盘。要注意虾最好要采用活皮虾，它用来煮汤比对虾和基围...
私房牛肉面的做法，私房牛肉面怎么做

“我家宝贝儿最喜欢吃我做的牛肉面了。”食材明细主料牛腱子肉（一斤）葱（适量）面条（一把）香菜（二根）八角（4个）花椒（5颗）韭菜（一把）姜（适量）蒜（适量）辅料芝麻油（少许）色拉油（一匙）郫县豆瓣酱（一匙）生抽（一匙）老抽（少许）味精（少许）五香粉（一匙）豆瓣酱（一匙...
私房家炖杂拌海鲜怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟私房家炖杂拌海鲜，海鲜的味道大同小异，做法也不尽相同，但是私房家炖杂拌海鲜这道菜，绝对是在原有海鲜肉质鲜香的基础上做了进一步的提升，让各色海鲜的鲜嫩...
私房麻酱拌面的做法，私房麻酱拌面怎么做

食材明细主料挂面（75克）黄瓜（1/4个）火腿（5块）辅料麻酱（2勺）酱油（1/2勺）盐（1/2勺）鸡精（1/2勺）辣椒油（1勺）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房麻酱拌面的做法步骤1、准备好材料2、黄瓜擦丝，火腿切丝3、面条煮熟过凉水，麻酱加酱油盐和味...
黑椒海鲜菇，自创私房菜怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料海鲜菇：300细芹（水芹）：两颗牛肉：200胡萝卜：半颗辅料黑胡椒：适量耗油、生粉、蛋清、盐、糖、料酒、芝麻油：适量具体步骤1.先把海鲜菇和芹菜改刀，切成寸段。2....
素海参的做法素海参──鱼儿厨房私房菜素海参怎么做

“素海参是鱼儿厨房推出的一道私房菜，造型逼真，鲜香嫩滑，是老少皆宜的美食佳肴。”食材明细主料干红薯粉条（200g）红薯淀粉（130g）干黑木耳（10g）蟹味菇（400g）小葱（4根）辅料蒜（1头）老姜（1小块）十三香（适量）老抽（适量）盐（适量）水（适量）植物油（适量）生...
私房牛肉的做法私房牛肉+面私房牛肉怎么做

食材明细主料牛肉（2--4斤）辅料面条（适量）配料盐（10--20克）蚝油（20克）老抽（适量）花椒（适量）桂皮（一小段）香叶（两片）冰糖（20克）姜（3大片）蒜（一头）葱（一棵）黄酒（2两左右）醋（适量）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）私房牛肉的做法步骤1、牛肉...
海鲜意大利面的做法私房菜—海鲜意大利面海鲜意大利面怎么做

食材明细主料意大利面（适量）花甲（适量）辅料西红柿（一个）洋葱（一个）花生沫（适量）蟹肉（适量（或虾仁））芹菜末（适量（或香菜末））配料番茄酱（适量）橄榄油（适量）红酒（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜意大利面的做法步骤1、准备...
酥炸海菜丝，姚氏私房酥炸海菜丝

食材明细主料面粉（1500克）姜（10克）海菜（600克）鸡蛋（5个）葱（20克）辅料盐（2匙）味精（0.5匙）猪大油（5克）玉米油（适量）五香粉（0.5匙）糖（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）姚氏私房酥炸海菜丝的做法步骤1、新鲜的海菜满屋飘香准备做一个家族美...
马家私房面怎么加盟

如果大家现在想要在自己的小区里面去开一家餐饮店的话，那么小编非常推荐大家考虑一下马家私房面这个很不错的项目，因为马家私房面这个项目不需要大家投入特别多的资金，而且上手起来也是非常的简单的，所以接下来小编会给大...
私房油泼面的做法，私房油泼面怎么做

“自家做的油泼面，经常懒得时候就这么做，太好吃了。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）土豆（适量）杏鲍菇（适量）鸡脯肉（适量）娃娃菜（适量）葱（适量）辅料辣椒面（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）中辣（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
私房炸酱面的做法，私房炸酱面怎么做

“好吃，不骗你”食材明细主料猪肉馅（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）葱（适量）姜（适量）苗条（适量）辅料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）天平甜面酱（适量）干黄酱（适量）八角（两三个）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）私房炸酱面的做法步骤1、猪肉馅...
上海阿婆私房菜如何加盟

在餐饮行业中有很多很多优秀的品牌，这些品牌给创业者们带来了加盟的机会，其中以阿婆私房菜这个品牌最受欢迎，成为了许多投资者的比较好选择，也是许许多多的消费者认可的餐饮品牌。那么上海阿婆私房菜如何加盟呢?我们一起...
炸酱面，私房炸酱面

“口味鲜香浓郁，拌料十足，配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝，绿豆芽，爽口不腻。肉酱可以做其他菜，比如酱豆腐，酱排骨，都是很好吃的。”食材明细主料面（两人份）肉糜（300克）黄瓜（一根）胡萝卜（半根）绿豆芽（一百克（约一把））辅料蒜碎（一汤匙）姜末（一汤...
私房红烧牛肉面的做法，私房红烧牛肉面怎么做

“汤味醇香牛肉酥烂”食材明细主料牛肉（1000克）面条（适量）辅料料酒（10克）酱油（15克）郫县豆瓣（适量）盐（适量）花椒（3克）山楂（5克）葱段（20克）姜片（20克）十三香炖肉料包（1小包）蒜苗（2根）香菜（2根）青菜（3棵）微辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）私房红烧牛...
私房丝瓜海鲜米面的做法，私房丝瓜海鲜米面怎么做

食材明细主料猪肉（适量）葱（适量）丝瓜（适量）墨鱼（适量）鱼胶（适量）鳗鱼干（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私房丝瓜海鲜米面的做法步骤1、猪肉2、丝瓜3、墨鱼鳗鱼干鱼胶4、葱段准备好5、把...
私房海鲜酱怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料小海米：150小海蜒：150老干妈豆豉酱：一瓶六月鲜豆瓣酱：一盒（大盒）糖（冰糖粉）：适量精制油：150料酒：1袋辅料具体步骤1.材料全家福2.海蜒去头去肚肠，同海米一起洗...
私房海鲜砂锅粥的做法【私房海鲜砂锅粥】---一品美粥满满都是爱私房海鲜砂锅粥怎么做

“天气越来越凉了，喝粥是必不可少的，这款粥老少皆宜，味道鲜美。融合了米香，海鲜香和鸡汤香，美味无可抵挡这个里面的小鲍鱼干是朋友送的，让我熬粥喝的，虽然不大，反正熬粥嘛还是很合适的原料：粥米，香米，虾，鱿鱼，蟹肉棒，瑶柱，小鲍鱼干，扇...
小面，私房小面

“立秋后，天气依然炎热，最有食欲的就是来上一份清爽开胃又消暑的私房小凉面。据说，唐代大诗人杜甫曾写《槐叶冷淘》赞美凉面，他也算一风雅的吃货了：“青青高槐叶，采掇付中厨。新面来近市，汁滓宛相敷……经齿冷于雪，劝人投此珠...
私房砂锅面的做法喵喵酱私房砂锅面私房砂锅面怎么做

“柴鱼高汤配上面条，爱吃面条的小伙伴一定要试试看，外貌协会荣誉会员也不要错过了。”食材明细主料腊肠（一小段）木鱼花（一把）鸡蛋（一个）面条（适量）裙带菜（一撮）辅料食用油（适量）胡椒粉（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
油泼扯面，私房油泼扯面

“面条是陕西人的拿手饭，大家都知道油泼面是陕西的一大特色，但是陕西不同的地方这个油泼面的做法也是不一样的。今天给大家看看我平日里油泼面的做法。自我感觉，味道是verydelicious！”食材明细主料面粉（2碗）鸡蛋（3个）西红柿（2...
上海酱牛肉，上海私房酱牛肉

“根据小菇之前的采访和研究，我发现大家对酱牛肉的做法都有着不同的差异。所以，仅供参考哈。之前和一个朋友讨论关于南北差异的问题，他说，他们那烧菜不放糖，而我们上海呢，很多菜都需要放糖，特别是红烧菜，糖更是不吝啬。感叹，这...
私房鸡

食材明细主料三黄鸡（半只500克）料酒（5克）辅料葱（15克）姜（10克）蚝油（5克）鸡汁（19克）胡椒粉（1.5克）姜末（5克）砂糖（5克）鸡粉（5克）蒜子（7克）大料（2个）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）私房鸡的做法步骤1、三黄鸡洗净2、备葱段、姜片、大料3、锅入...