有关台式竹笋海鲜汤泡饭的精选知识

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口感丰富的台式竹笋海鲜汤泡饭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料排骨头：适量鲜笋：适量竹蛤：适量虾：适量鱼片：适量辅料姜丝：适量白胡椒粉：适量葱花：1把芹菜珠：适量盐：适量油葱酥：适量具体步骤1.备锅水滚下排骨,煮滚后捞起杂...
台式竹笋海鲜汤泡饭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.备锅水滚下排骨,煮滚后捞起杂泡转中火,下鲜笋丝同煮约40分,即成鲜笋排骨汤底.2.下竹蛤,虾,鱼片,姜丝于鲜笋排骨汤底中(烫熟即捞起备用...
怎样泡竹笋不会坏，竹笋的保鲜法

我们每天都在吃各种各样的食物，庆幸自己是一名中国人，在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食，是人生一大快事。不过，说到饮食，今天我们的主角是竹笋。想必大家都有吃过竹笋，那么你们知道怎么泡竹笋不会坏吗？来看看...
港式海鲜烩饭的做法港式海鲜烩饭（加一种老火鸡汤的煲煮方法）港式海鲜烩饭怎么做

“港式烩饭的品种多的就像粥一样，而且不只是粤式烩饭，欧洲，美洲的各种烩饭也是数不胜数。一些匆匆上班的上班族通常叫一个烩饭，配一个列汤加一款饮品就是一餐饭了，里面材料多，可选择范围大而且每天可以换口味。烩饭要做得好...
海鲜泡饭的做法，海鲜泡饭怎么做

“汤饭这个源远流长的做法碰上了新鲜的海鲜，美味和营养并存，酥软并鲜美一色，海鲜的鲜融进汤里，也融进了饭里，在寒冷的冬天来碗海鲜泡饭，是何等的幸福啊！特别适合喜欢吃汤饭的人哦~”食材明细主料虎虾（250g）八爪鱼（150g）青口贝（200...
莴笋海鲜汤的做法，莴笋海鲜汤怎么做

食材明细主料鲜贝（适量）虾（适量）莴笋（适量）姜（适量）葱（适量）辅料史云生浓醇高汤（适量）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋海鲜汤的做法步骤1、准备所需材料，虾洗净去虾线和内脏，鲜贝洗去肠脏。2、莴笋去皮洗净切...
韩式海鲜汤的做法主妇版韩式海鲜汤韩式海鲜汤怎么做

“2011年4月17日日记昨天在超市买到了六只膏蟹，自从日本发生放射性物质外泄事件以来，韩国的海鲜市场持续疲弱，最近才又好起来。韩式的海鲜汤其实就是我们的海鲜火锅，只是加入了韩式特制海鲜酱，这种酱在韩国各大超市都很容...
海鲜菜泡饭的做法，海鲜菜泡饭怎么做

“中午一个人在家不知道吃点什么，看看昨天的剩饭，突发奇想烧个海鲜菜泡饭应该不错。”食材明细主料米饭（适量）辅料洋葱（半个）杭州小白菜（两小颗）鲜香菇（一朵）芹菜（一小段）鲜贝（7—8粒）蛤蜊干（10—15粒）配料盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺...
鲜竹笋的处理与竹笋汤的做法

一日三餐，我们每天都在吃各种各样的食物，每一餐的食物也是各不相同，中华美食种类繁多、菜品各样，每一种都有它的特色，是我们传统饮食文化的优良传承和发展。今天小编要讲述的，是鲜竹笋的处理与竹笋汤的做法，感兴趣的朋友欢迎...
鲜竹笋泡几天可吃吗

可以。经过浸泡的鲜竹笋使用前仍需要观察鲜竹笋的状态，若是水的状态比较清澈且没有任何异味产生竹笋的状态及颜色都比较正常的，可以将其取出清洗干净后炒制食用。若是有异味产生且竹笋颜色变成青灰色则可能已经变质了不...
台式海鲜汤面怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片：60公克透抽：30公克蛤蜊：4颗鲜蚵：20公克高丽菜：30公克红萝卜：10公克拉面：120公克辅料葱：1根高汤：350㏄盐：1/2茶匙具体步骤1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份...
台式卤肉饭的做法汁鲜味美---台式卤肉饭台式卤肉饭怎么做

“喷香松软的米饭上舀上一勺粒粒鲜嫩多汁、晶莹剔透的卤肉汁，再配上一枚入味卤蛋，瞬间巨大的满足感充满了口腔，让人欲罢不能。”食材明细主料五花肉（适量）软肋排（适量）辅料红葱头（适量）干香菇（适量）油菜（适量）水煮蛋（适量）高汤（250毫...
海鲜泡菜锅的做法海鲜泡菜锅（韩式辣白菜海鲜汤）海鲜泡菜锅怎么做

“海鲜+泡菜的组合，独有的鲜香和微辣甚是开胃…冬日里用来泡饭，很盖…”食材明细主料八爪鱼（5只）花甲（15个）嫩豆腐（1块）香菜（1棵）虾（10只）泡菜（一份）辅料白糖（2匙）蚝油（3匙）盐（适量）鸡精（1匙）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海鲜泡菜锅的...
新鲜竹笋为什么要泡水

可以减少竹笋的苦涩味。浸泡竹笋时，可以在水中添加适量的食用盐，搅拌后浸泡五分钟至十五分钟。处理新鲜的竹笋时，也可以将竹笋放在锅中，添加适量的食用盐，煮十分钟左右，这样也可以去除竹笋的涩味。煮好的竹笋可以搭配辣椒等...
海带竹笋肉片汤的做法，海带竹笋肉片汤怎么做

食材明细主料海带（300g）竹笋（150g）猪肉（150g）瑶柱（30g）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）葱花（适量）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌...
日式海鲜饭的做法日式料理之海鲜饭日式海鲜饭怎么做

“日式料理海鲜丼，一个人的晚餐今年日本的夏天来得特别的早，这个季节的白天已经到了26.7度，对于我这种出生在北方的人，春天的气息还没完全感受就直接到了夏天，想念家乡的四季分明，也恋着日本的各种美味食材，今天去超市买牛奶...
台式泡菜的做法，台式泡菜怎么做

“台式泡菜，属酸甜口味，现做现吃”食材明细主料大蒜（2粒）胡萝卜（三分之一根）高丽菜（4大片）红辣椒（1根）香菜（若干）黄瓜（四分之一根）辅料白糖（2汤匙）白醋（2汤匙）香油（四分之一汤匙）盐（四分之一汤匙）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）台式泡菜...
泡竹笋的做法，泡竹笋怎么做

“四川、重庆人的最爱！酸爽劲足”食材明细主料鲜竹笋（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）花椒（适量）朝天椒（适量）水（适量）姜（适量）酸辣（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡竹笋的做法步骤1、从山上掰回来的鲜竹笋2、剥了壳的竹笋3、洗净沥干水...
韩式海鲜泡菜饼的做法，韩式海鲜泡菜饼怎么做

“上次去首尔已经好几年了，今天做个韩式海鲜泡菜饼吧，简单方便，几分钟就能搞定。”食材明细主料面粉（70克）淀粉（10克）鸡蛋（1个）蒜苗（6-7根）辣椒（1个）虾仁（4个）泡菜（50克）水（30-35毫升）甜辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式海鲜泡菜饼的...
韩式泡菜海鲜汤的做法，韩式泡菜海鲜汤怎么做

“韩式泡菜味道浓郁，酸辣的口感倒是很开胃，加点海鲜炖汤，口感上又要丰富些，还很鲜美！”食材明细主料青口贝（15只）章鱼足（1根）海虾（250克）豆腐（1盒）韩式泡菜（150克）辅料生姜（1块）葱（适量）盐（少许）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韩式泡菜...
新鲜竹笋为什么要用水泡

1、去除苦涩的味道。因为竹笋本身是有一种苦涩的味道的，在使用之前在水中浸泡一段时间，可以将其苦涩的味道去除掉。2、分解草酸。竹笋中其实是含有一定的草酸的，用水浸泡一段时间可以将竹笋中的草酸去除掉。3、竹笋用水...
泡菜海鲜饭的做法，泡菜海鲜饭怎么做

“ 前段时间狂爱西班牙海鲜饭，还怂恿我室友也天天吃，当然，他都是买超市那种速冻的，2、3一大袋，差不多1KG左右，够她好久了，久到已经坏了也没有吃完（因为我跟他说不用放冷冻，直接在冷藏就可以了，煮起来快些）。我一直很喜欢吃海...
鲜竹笋焯水后要泡多久

10分钟至30分钟。竹笋是春季常吃的食物，因为含有较多的草酸，所以在烹饪之前需要进行焯水处理。新鲜的竹笋切开以后，可以放入沸水中进行焯烫五分至八分，这样能去除部分草酸。焯水后的竹笋质地会比较软，所以需要放入清水中浸...
自制海鲜竹笋汤怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛤蜊养盐水里吐尽泥沙,虾去壳去肠.2.竹笋去壳取中间最嫩的部份,切成细丝.3.烧锅煮水,水开后放蛤蜊和笋丝,再煮开.蛤蜊也差不多开口(蛤...
竹荪煲海鲜汤的做法杏鲍菇竹荪煲海鲜汤竹荪煲海鲜汤怎么做

“杏鲍菇竹荪煲鸡汤食材：鸡汤、竹荪、杏鲍菇、木耳、海参（家乐福买的上面写的）盐1、将鸡汤倒入热锅中煮，将木耳放入锅中2、将杏鲍菇切成片后，放入锅中3、将泡好的竹荪切成片状后，放如锅中4、盖上锅盖，等这些食材完全煮开后，5...