有关苦菊的精选知识

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虾皮拌苦菊的做法淡淡的小菜-----虾皮拌苦菊虾皮拌苦菊怎么做

“苦菊稍微有些苦，淡淡的，不像苦瓜那么浓烈，大多数人还是可以接受的，而且，和虾皮拌起来，没有丝毫不适口的感觉，是冬日里一道非常可口的小菜，制作也很简单，随吃随拌，方便快捷，同时，清火气，益肠胃，还可以解乏，而且许多“苦”菜还有保湿...
油醋汁苦菊沙拉的做法，油醋汁苦菊沙拉怎么做

食材明细主料苦菊（30g）樱桃萝卜（8个）辅料橄榄油（2勺）苹果醋（1.5勺）糖（0.5勺）淡口酱油（1勺）芥末酱（1g）盐（0.5勺）黑胡椒碎（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油醋汁苦菊沙拉的做法步骤1、所有辅料放入一个小瓶子中混合，盖上盖子摇匀就...
美味的凉拌野生苦菊怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:5分钟凉拌野生苦菊，一道非常好吃凉拌美味，感兴趣的小伙伴可以自己动手来做啦，吃起来口感真的是非常的不错，这道菜应该说大家一般接触的不多，要说这苦菊凉拌是一...
韩式拌苦菊的做法，韩式拌苦菊怎么做

“苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。”食材明细主料苦菊（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）辣椒面（适量）韩式辣酱（适量）辅料白醋（3小勺）盐（适量）白糖（1小勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟...
家常菜清炒苦菊怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：200辅料油：适量鸡精：适量盐：适量大蒜：2粒具体步骤1.苦菊摘洗干净。2.把大蒜切成片。3.苦菊去根切成段。4.锅中注入油，下入蒜片爆香。5.倒入苦菊翻...
麻酱拌苦菊的做法，麻酱拌苦菊怎么做

“进入夏季后，应该适当吃一些苦味的蔬菜，有清热解暑的功效。苦菊颜色碧绿，给人一种十分清新凉爽的感觉，做凉拌菜是最佳选择，略微有一点点苦，十分爽口，尤其是用芝麻酱一拌，非常香。”食材明细主料苦菊（300克）辅料芝麻酱（2汤匙）配料...
苦菊怎么吃法，你知道方法吗

苦菊是一种菊科草本植物，可以凉拌、炒着吃，也可以拿来煮汤，味道鲜美，有营养。但是苦菊就如同他的名字一样，根部是带苦味的，要是弄得不好吃，就会变成一道“苦菜”！所以接下来我就教大家一种苦菊的做法，苦菊怎么吃法？来看看这边文...
青瓜苦菊沙拉的做法，青瓜苦菊沙拉怎么做

“最近天气越来越热了，就想吃一点清爽的菜品。今天做一个充满春天味道的沙拉，降低燥热感还能减脂，一举两得！用到的食材也是这个季节比较常见的，味道十分不错，快来动手试一下吧！”食材明细主料苦菊（150克）青瓜（1根）鸡蛋（1个）辅料胡...
苦菊的做法与其功效

苦菊，其味道跟名字差不多，带有着特殊的苦味，但是这些苦味能够被人们所接受，所以一直以来喜欢苦菊的人们还是很多的。当然苦菊同样是有着很多的做法的，以下小编便为大家所整理到了有关于苦菊的做法，以及其功效，一起来了解一下...
美味营养的凉拌苦菊怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：500辅料盐：3香油：5具体步骤1.材料：苦菊2.洗干净苦菊，切小段3.水开后焯熟苦菊4.控水出锅5.放入容器里，加入盐，香油，搅均匀6.成品烹饪技巧焯水可去苦...
怎么挑选苦菊

1、看苦菊的叶子。挑选带有黄色叶子的苦菊会更加的新鲜，若是有叶子烂的情况就不要了。2、看苦菊的根茎。苦菊的根茎要是颜色是青色的，口感会比较老，颜色越白，苦菊的口感越嫩。3、看苦菊的新鲜度。苦菊的茎叶越挺拔，水分越...
蒜泥苦菊的做法，蒜泥苦菊怎么做

食材明细主料苦菊（适最）辅料蒜泥（1勺）枸杞（5、6颗）盐（1g）鸡汁（1匙）生抽（1匙）米醋（1勺）熟芝麻（适量）花椒油（1匙）酸咸（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥苦菊的做法步骤1、苦菊清洗干净，用淡盐水泡五分钟。2、准备所有调料。3、调料浇在苦菊...
喷香的苦菊鸡蛋软饼怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟由于我做的配料有点多，也不是有点多，就是打算做多点就多吃点。这个量的话看自己想做多少，调好比例，控制好量就好。做了好几张叠在一起倒是有点像千层蛋糕...
苦菊疙瘩汤的做法苦菊疙瘩汤苦菊疙瘩汤怎么做

“苦菊是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫“败酱草”，异名女郎花、鹿肠马草，民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、狗牙生菜，无香菜等，为菊科植物苦定菜的嫩叶。苦菊属菊花的一种，有抗菌、解...
苦菊如何做菜

凉拌、清炒是苦菊常见的烹饪方式，烹饪苦菊时要注意这些：1、苦菊中加大蒜可以提香，味道会更好，大蒜一定要去皮，切成蒜末，香味会更浓。2、苦菊要摘洗干净并切成段，方便拌匀，口感也更加美味。3、凉拌苦菊时加上花生米碎也能增香，...
花生拌苦菊的做法 #团圆饭#花生拌苦菊花生拌苦菊怎么做

“苦菊微辣，酸咸口，配上酥脆的麻辣花生，清爽下酒菜😍”食材明细主料苦菊芯（3棵）麻辣花生（适量）辅料玉米油（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）自制香辣红油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生拌...
清炒苦菊怎么做才好吃

将苦菊去根洗干净，炒的时候注意时间不宜过长。用清水将苦菊浸泡半小时，沥干水分之后备用，苦菊的根部较为苦涩，应当去除提升口感。炒制的时候可以根据个人喜好在油里先放入葱、姜、蒜等爆香，在翻炒苦菊的过程中注意时间不宜...
自己做的凉拌苦菊怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：150辅料香油：适量盐：适量鸡精：适量醋：适量味极鲜酱油：适量熟白芝麻：适量具体步骤1.苦菊洗净2.切段，放入盆中3.放盐4.放醋5.放味极鲜酱油6.放鸡精7....
夏日凉拌木耳苦菊怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟在这道夏日凉拌木耳苦菊它是一道爽口而且又很有营养的菜式，一定的木耳营养比较丰富，而且它的味道也是比较清爽可口的，再加上里面的菊花鲜香味十足，可以起...
南瓜鸡蛋苦菊沙拉的做法，南瓜鸡蛋苦菊沙拉怎么做

食材明细主料南瓜（适量）鸡蛋（一个）苦菊（适量）黄瓜（半根）调料丘比沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜鸡蛋苦菊沙拉的做法步骤1、黄瓜，苦菊准备。2、南瓜去皮切好，蒸熟备用。3、鸡蛋入锅大火煮熟。4、黄瓜去皮切块，鸡...
苦菊炒鹅蛋的做法，苦菊炒鹅蛋怎么做

食材明细主料鹅蛋（1和）苦菊（80克）葱叶（小许）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）鸡精（小许）辅料胡萝卜（30克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊炒鹅蛋的做法步骤1、苦菊。2、洗净。3、切段，茎叶分开。4、胡萝卜切丝。5、鹅蛋洗净。6、磕碗...
苦菊怎么凉拌好吃呢

苦菊是不是大大家应该都不是特别的陌生吧，是不是平时也有听身边的人讲到过呢。但是你自己真的知道这个东西到底都有什么功效吗，到底怎么吃吗，今天我就给大家来好好的讲讲吧，希望大家都能够有所了解，知道什么能吃什么不能吃...
家常菜凉拌苦菊怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦菊：250辅料葱花：5干辣椒：1颗鸡精：适量蒜头：三瓣香油：适量白醋：适量香菜：5植物油：适量糖：少许凉拌酱油/鱼豉油：适量花椒：10颗具体步骤1.1.苦菊洗干净，用手掰...
糖醋拌苦菊的做法，糖醋拌苦菊怎么做

“苦菊属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒制或凉拌，是清热去火的美食。”食材明细主料彩椒（1/4个）苦菊（1棵）辅料生抽（1.5勺）糖（2.5勺）花生油（1勺）蒜（2瓣）盐（少许）香油（1勺）苹果醋（3勺）葱花（少许...
如此诱人的凉拌苦菊怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料苦菊：100辅料油：适量糖：适量辣椒：三个醋：适量大料：两个盐：一勺半蒜：两瓣具体步骤1.将苦菊洗净备用。2.锅中加入适量的油，油热后，加入辣椒和大料炸香，取出辣...