有关萝卜干的精选知识

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菜脯煎鸡蛋的做法菜脯煎鸡蛋（萝卜干煎蛋）菜脯煎鸡蛋怎么做

“非常合适送粥的一个煎蛋菜。”食材明细主料菜脯（2个）鸡蛋（3个）辅料蒜头（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎鸡蛋的做法步骤1、菜脯泡水10分钟。2、洗干净切小块状。3、蒜头切末。4、鸡蛋里加...
酱香萝卜干的做法，酱香萝卜干怎么做

“佐餐小食”食材明细主料萝卜干（500g）辅料生姜（1块）大蒜（1头）梨（1个）番茄酱（300g）生抽（50ml）豆瓣酱（150g）陈醋（10ml）苹果（1个）干红辣椒（10个）盐（10g）白糖（50g）白芝麻（50g）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱香萝卜干的做法步骤1、萝卜干泡水十个...
青豆萝卜干的做法，青豆萝卜干怎么做

食材明细主料青豆（半斤）咸萝卜干（适量）辅料小米椒（2个）盐（适量）酱油（适量）超辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青豆萝卜干的做法步骤1、毛豆剥好洗净备用。2、咸萝卜干洗净切丁，小米椒切圈，瘦肉切丁，备用3、起油锅爆香蒜米，放小米椒，瘦...
萝卜干肉煲的做法，萝卜干肉煲怎么做

“记得小时候每到秋天，青萝卜大量上市了，妈妈就会买一些青萝卜，洗净切片过水晒干，到了冬天就会炖肉炖排骨或者红烧肉，那萝卜干感觉比肉都好吃。今年秋天，自己也晒了一些，炖的排骨，萝卜干比排骨好吃，想着就做个萝卜干猪肉煲吧，加...
萝卜干青豆炒肉末的做法，萝卜干青豆炒肉末怎么做

食材明细主料青豆（200g）萝卜干（100g）肉末（50g）辅料生姜末（适量）红辣椒（2个）盐（少量）鸡精（少量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干青豆炒肉末的做法步骤1、萝卜干提前用水浸泡1小时，减少其盐份。青豆洗净，萝卜干和红辣椒...
萝卜干炒腊鱼的做法，萝卜干炒腊鱼怎么做

食材明细主料萝卜干（适量）小腊鱼（适量）辅料芹菜（适量）配料油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒腊鱼的做法步骤1、备小腊鱼和萝卜干，。2、腊鱼切段，萝卜干切碎。3、烧油放进腊鱼炒匀。4、再倒进...
皮蛋萝卜干瘦肉粥的做法，皮蛋萝卜干瘦肉粥怎么做

食材明细主料萝卜干（适量）肉丝（适量）米粥（三碗）皮蛋（三个）调料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）皮蛋萝卜干瘦肉粥的做法步骤1、成品图来一张。2、皮蛋准备好。3、米粥倒入煮锅内。4、萝卜干，肉丝准备好。5、大火烧开，加入...
萝卜干炒肉丁的做法，萝卜干炒肉丁怎么做

“最方便快捷美味的一道家常菜，食材易得，便于储存，制作简便，是佐餐下酒的极佳搭档。”食材明细主料萝卜干（150克）辅料肉丁（100克）调料盐（2克）生抽（少许）蚝油（少许）葱（少量）姜（少许）蒜（少许）小米椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝...
萝卜干拌豌豆的做法，萝卜干拌豌豆怎么做

食材明细主料豌豆（200克）萝卜干（200克）青椒（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）醋（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜干拌豌豆的做法步骤1、萝卜干切小块；2、豌豆洗净；3、青红椒洗净切圈；4、豌豆在沸水中焯烫；5、萝卜干、...
脆口香辣萝卜干的做法【烟台】脆口香辣萝卜干脆口香辣萝卜干怎么做

“今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜，是春、冬季节的上市蔬菜之。其皮肉俱为翠绿色，口味纯正且甜脆多汁，有着清热解毒、滋肺止咳的功效。晒干的萝卜，是大众喜爱的一种独具风味的易保存...
萝卜干炒青椒的做法，萝卜干炒青椒怎么做

食材明细主料青椒（适量）萝卜干（适量）辅料红辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒青椒的做法步骤1、准备好所有食材2、萝卜干非常咸，所以至少要用清水泡三小时以上3、从青椒的头部按...
萝卜干炒香菇末的做法肉末萝卜干炒香菇末萝卜干炒香菇末怎么做

食材明细主料肉末（适量）萝卜干（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）十三香（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒香菇末的做法步骤1、准备材料腌制萝卜干，需用凉水泡洗三次，备用2、准备材料，五花肉，泡发的干香菇，姜3、...
萝卜干毛豆小炒的做法，萝卜干毛豆小炒怎么做

“专供酒店用品的商店有卖泡好的萝卜干和毛豆仁。将毛豆仁用开水烫熟，萝卜干洗净切小丁备用调料用葱、姜、蒜、八角，花椒。锅中放油烧开，调料放入爆出香味然后放入萝卜干，毛豆仁翻炒，放入酱油（用海天牌海鲜酱油，味道颜色很好...
萝卜干瘦肉韭菜炒饭的做法，萝卜干瘦肉韭菜炒饭怎么做

食材明细主料瘦肉（适量）萝卜干（适量）韭菜（适量）红椒（一个）米饭（一碗）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干瘦肉韭菜炒饭的做法步骤1、准备材料，瘦肉，韭菜，辣椒，萝卜干。2、油锅烧至六成熟倒入玉米...
清炒萝卜干的做法，清炒萝卜干怎么做

“公公婆婆在老家的小菜园里每年都种一些白菜萝卜什么的，大多数都是吃不完的，每年也都会做一些萝卜干，把萝卜切厚片，用盐反复揉搓腌制出里面的水分，然后晾干，因为有盐的保护萝卜干能放很久也不会变质。去年婆婆来昆明帮我带...
剁椒萝卜干的做法，剁椒萝卜干怎么做

“秋天腌制的萝卜干，多数都当做小菜食之，简单方便，味道也不错。其实将其作为主料制作一道热菜，也是非常有特色的一道菜肴。这道菜肴就是用剁椒调味，萝卜干和胡萝卜搭配烹制而成，值得一试。”食材明细主料萝卜干（200克）胡萝卜（2...
牛肉丁炒萝卜干的做法，牛肉丁炒萝卜干怎么做

食材明细主料牛肉（适量）萝卜干（适量）葱花（几根）辅料玉米油（适量）盐（1克）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丁炒萝卜干的做法步骤1、备齐材料，牛肉逆着纹路切丁，用玉米淀粉，料酒，盐腌制半小时备用。2、油锅烧热倒入玉米油，大火煸...
萝卜干小炒肉的做法下饭菜——萝卜干小炒肉萝卜干小炒肉怎么做

“食物有了时间的味道就变得别有一番滋味，新鲜萝卜不爱吃，晾晒成萝卜干，嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把红火的辣椒粉。试试看，拌在米饭里，大大一碗才算够。”食材明细主料萝卜干（适量）猪五花肉（适量）辅料姜丝（适量）小葱...
黄骨鱼煲菜甫的做法黄骨鱼煲菜甫(咸萝卜干) 黄骨鱼煲菜甫怎么做

“客家菜(才)甫，是用萝卜加盐腌渍后产品，跟咸菜是一样的操作方法，菜甫跟无鳞鱼是绝配，客家菜中，如菜甫鲶鱼煲等。”食材明细主料黄骨鱼（2条）菜甫（.100克）辅料油（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）黄豆（15克）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...
萝卜干香菇炒饭的做法，萝卜干香菇炒饭怎么做

食材明细主料萝卜干（3包）新鲜香菇（35克）剩米饭（1碗）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干香菇炒饭的做法步骤1、食材：萝卜干、新鲜香菇（已清洗）、剩米饭2、将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切碎。3、取平...
萝卜干炒花生米的做法，萝卜干炒花生米怎么做

食材明细主料萝卜干（适量）花生米（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）盐（适量）鸡粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）萝卜干炒花生米的做法步骤1、材料2、油锅倒适量油，放入洋葱和葱段爆香3、萝卜干切成小条4、倒入萝卜干，加适量盐和...
萝卜干炒腊肉的做法山哥来了系列美食：萝卜干炒腊肉萝卜干炒腊肉怎么做

“这几乎是每个湘菜馆菜单上必上的菜了。虽然都是干货，但时间让腊肉比鲜肉多了香味，却让萝卜干保留了甘甜，也算是气味相投。另外，干辣椒煸香能给整道菜更味浓，如果干辣椒换成辣椒粉，就要在炒好萝卜干后再放。更多美食，请微信...
萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法，萝卜干雪菜炒鸡蛋怎么做

食材明细主料鸡蛋（2只）萝卜干（55克）雪菜（65克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）萝卜干雪菜炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋2、萝卜干、雪菜3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒.4、打成蛋液，待用。5、将萝卜干清洗...
凉拌萝卜干的做法，凉拌萝卜干怎么做

“边角料也有春天。上次做菜剩了半根绿萝卜，扔了可惜，晒成萝卜干，做个小拌菜。”食材明细主料绿萝卜（适量）辅料味极鲜酱油（适量）陈醋（适量）胡萝卜（适量）调料黄灯笼辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌萝卜干的做法步骤...
猪舌炒萝卜干的做法，猪舌炒萝卜干怎么做

“家常菜，香甜口味。”食材明细主料猪舌（1条）萝卜干（100克）辅料油（适量）盐（少许）生抽（1汤匙）蛋清（1只）白糖（少许）胡椒粉（少许）淀粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪舌炒萝卜干的做法步骤1、猪利切薄片加入白糖、生抽、盐、淀粉...