有关糟花生鸭舌的精选知识

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糟花生鸭舌怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时糟花生鸭舌，它的主料是鸭舌和花生，常常以煮方式来制作。在天热的时候，这道菜很受老百姓的喜爱，是传统的美食之一，自古以来就享有'长生果'的美誉。这是很...
糟鸭舌的做法，糟鸭舌怎么做

“糟鸭舌是江浙一带较常见的凉菜，也是瑶的最爱，每次外出吃饭瑶都要点上一份。可外面的一份只有六七个就要二十多元，瑶一个人吃都不够。所以我试着自己做，二十几元自己做能有一大盘了，让那个小馋猫吃个够本。”食材明细主料...
生鸭舌放冰箱能放多久

冷藏保存三天左右；冷冻室温度在-18℃左右，可保存三个月。为了最大程度的保证食品的鲜味建议尽快食用。保存的时候将塑料袋口封好，营养和水分保存的久一点。鸭舌的吃法有很多，可以做酱鸭舌，干锅鸭舌，爆炒鸭舌。鸭舌畏寒，很适...
生的鸭舌要蒸多久

20分钟。鸭舌蒸的时间不能太短，否则鸭舌无法蒸熟，超过20分钟的鸭舌容易蒸老，所以控制在20分钟以内就可以了。鸭舌在蒸之前要做好清理工作，确保鸭舌表面的膜撕干净了，否则残留的舌苔膜会影响鸭舌的口感和味道。清理那层膜可...
红烧鸭舌的做法，红烧鸭舌怎么做

“闺女很喜欢吃鸭舌。绝味鸭舌太辣……放心老母亲给你安排😎大家跟我做起来，做饭很简单哦👍”食材明细主料鸭舌（1包（大约90个））辅料葱（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）调料老抽（适量）蚝油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）红烧大料包（...
怪味鸭舌的做法，怪味鸭舌怎么做

“鸭舌家里常备，卤过蒸过煮过。五香茄味香辣也一一尝试过，今天就来一个怪味得，乱七八糟一堆的调料，最后再用披萨草再点缀了一下，家里说还真是有点怪味。上菜谱了，朋友们要是喜欢也可以参考一下。”食材明细主料生鸭舌（250克）...
酱香鸭舌的做法，酱香鸭舌怎么做

“最受欢迎的追剧美食之酱香鸭舌。这道菜是受朋友要求做的，她说突然特别想吃酱香味的鸭舌，吃货之间就是有那么多共鸣呀，于是说做就做呗，美食和家人朋友一起分享才美味。”食材明细主料鸭舌（1000g）辅料生姜（一块）大蒜（一颗）生抽（...
香糟猪舌的做法【夏季凉拌菜系列之荤食篇】——香糟猪舌香糟猪舌怎么做

“上周日，老妈、舅妈及她家的小孙子来家呆了些天，于是乎每日里做饭，逛街，游玩，忙忙碌碌，一直也没得闲，今天一早，送走了她们，收拾完家，也终于有时间上菜了。。。”食材明细主料猪舌（适量）辅料小葱（适量）生姜（适量）香叶（适量）八角（适量）配料...
香辣鸭舌的做法，香辣鸭舌怎么做

“鸭舌的营养价值1、鸭舌是凉性的，多吃不会上火。鸭舌中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。2、蛋白质约为16％~25％，比畜肉含量高得多，鸭舌中的脂肪适中，约为7.5％比猪肉低，脂肪酸...
花生鸭脖的做法，花生鸭脖怎么做

“花生鸭脖来一盘。。。。下酒、下饭的好菜哦。酥脆的花生，清香的青椒，美味的鸭脖，碰撞出的又是何等的美味呢。。。。”食材明细主料花生（80克）鸭脖（180克）青椒（20克）辅料食用油（3克）盐（1克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生...
香糟鸭胸的做法，香糟鸭胸怎么做

食材明细主料带皮鸭胸肉（300g）辅料香糟卤（1瓶）原味（口味）未知（难度）香糟鸭胸的做法步骤1、准备食材。2、准备调料。3、鸭肉入冷水锅烧开转中火煮20分钟左右至熟透，捞出冷水冲洗干净，沥干水分放凉。放入大碗加入糟卤没住鸭肉，腌制...
生鸭舌要蒸多久

15-20分钟。鸭舌比较容易熟，所以烹饪的时间不宜过久，以免鸭舌肉质变老，吃起来影响口感。蒸鸭舌是鸭舌常见的烹饪方式，制作的食材包括鸭舌、料酒、食用盐、生姜、小葱、白糖。蒸鸭舌之前需要用料酒等调味料腌制，这样口感才...
香糟猪舌头的做法，香糟猪舌头怎么做

食材明细主料猪舌头（485克）香糟卤（400毫升）辅料姜片（适量）大料（适量）料酒（2勺）清淡（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香糟猪舌头的做法步骤1、食材：猪舌头（已清洗焯水）、香糟卤、姜片、大料。2、将猪舌头用刀刮去舌苔清洗一下捞出。3、...
香糟鸭舌的做法，香糟鸭舌怎么做

食材明细主料鸭舌（20只）辅料辣糟卤（1袋）调料料酒（1勺）生姜（4片）糟香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香糟鸭舌的做法步骤1、鸭舌加料酒和清水煮沸焯水。2、捞出再次清洗干净，然后加清水生姜片大火煮一刻钟左右。3、捞出投凉，洗净胶...
酱鸭舌的做法，鸭舌食谱大全

想必大家都见过自己城市的一些卤味店，例如“绝味鸭脖”“煌上煌”“周黑鸭”等。店里总是有卖鸭爪鸭掌鸭翅鸭心之类的鸭件，我相信大多数人都吃过。而今天，我想给大家介绍一款可以自己在家制作的卤味美食，毕竟外面卖的不如...
春笋鸭舌的做法，春笋鸭舌怎么做

“春笋鸭舌，一道非常鲜美又营养的蒸菜，春笋是春天特有的美味，只有三四月份才会有，也是所有竹笋中最嫩最鲜的一种，味道鲜嫩脆爽。这道蒸菜做法非常简单，上锅蒸一蒸美味就出锅了，不加一滴油，健康又美味，营养成分不流失。蒸菜是我...
酱鸭舌的做法，酱鸭舌怎么做

“做菜原因：爱吃周黑鸭的鸭舌，但是一斤130元，太贵，某一天发现买生的25元一斤，在吃的动力下开始自己尝试做，然后发现做起来很简单。关于成品鸭舌颜色：如果觉得成品颜色暗的话，少放老抽或不放老抽改成放酱油就好了。关于调料：做...
糟卤鸭舌的做法【飞禽走兽篇】糟卤鸭舌糟卤鸭舌怎么做

“鸭舌有温中益气，健脾胃，强筋骨。对营养不良，畏寒，怕冷，乏力疲劳，月经不调，贫血，虚弱有很好的食疗。”食材明细主料鸭舌（200克）糟卤（250克）辅料料酒（适量）话梅（2粒）生姜（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糟卤鸭舌的做法步骤1、准...
糟卤鸭舌怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭舌：200辅料糟卤：300具体步骤1.将鸭舌洗净，去除血水。2.水开后，焯水捞出洗净。3.加入姜片，少量盐，将鸭舌放入锅中加水煮熟，大火烧开后中小火再煮30分钟，...
香卤鸭舌的做法，香卤鸭舌怎么做

“舌尖上的欧洲杯炎热的夏日，熬夜看欧洲杯即快乐又痛苦。不如做一道小菜，就着冰凉的啤酒，悠闲地等待比赛的开始。香卤鸭舌就是一款简单易学，鲜香可口，回味悠长的时令小菜，你一定会喜欢。”食材明细主料鸭舌（适量）辅料卤水（适量...
秘制鸭舌的做法，秘制鸭舌怎么做

食材明细主料鸭舌（1包）辅料葱（适量）盐（适量）香叶（3片）八角茴香（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）秘制鸭舌的做法步骤1、鸭舌用盐稍微捏几下，取出杂质，洗净沥水2、平底锅内放入盐、花椒、香叶、八角茴香、干头小...
卤鸭舌的做法，卤鸭舌怎么做

食材明细主料鸭舌（半盒）水（1大锅）辅料大葱（1/4根）生姜（2片）八角（1颗）草果（1颗）花椒（少许）香叶（2片）小米椒（1个）调料料酒（2勺）海盐（2勺）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤鸭舌的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸭舌提前解冻，洗净后，加入两勺...
可乐鸭舌的做法，可乐鸭舌怎么做

“鸭舌是我们温州特产，看电视或者来朋友聚餐，都不失为一种美食，它可以直接蒸，也可以红烧，加点孜然，变成烧烤味，还可以做可乐鸭舌，加上味达美初榨原酿生抽，味道独特，非常好吃。”食材明细主料鸭舌（250克）可乐（100ml）辅料冰糖（3小颗）调...
自制周黑鸭鸭舌的做法自制周黑鸭鸭舌，还原度100%（所有鸭货）自制周黑鸭鸭舌怎么做

“食谱|味道还原度100%！连周黑鸭都被我们征服了！看到这个标题，你相信吗？反正刚刚得到这个方子的时候我是持怀疑态度的，因为做法和原料实在是太简单，周黑鸭这么大这么火的店如果秘方就是如此，那岂不是XX黑鸭遍地，怎么会开遍大...
金丝鸭舌的做法，金丝鸭舌怎么做

“鸭舌，食物的一种，一种名为鸭的畜生的舌头，多用于制作凉菜。”食材明细主料鸭舌（适量）辅料红薯丝（100克）绣球花（3-4朵）小米辣（15克）蒜（10克）青桔（1个）胡萝卜（50克）老姜（5克）香芹（10克）洋葱（5克）香菜（5克）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金丝...