有关牛肉粿怎么做好吃的精选知识

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牛肉粿的做法，牛肉粿怎么做

“到了潮汕地区一定要去吃牛肉粿，有湿炒，有干炒”食材明细主料河粉（1斤）辅料豆芽菜（半斤）牛肉（3两）配料盐（适量）酱油（适量）番薯粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉粿的做法步骤1、买一斤河粉2、牛肉三两，切成薄皮，这次切得...
沙茶牛肉芥兰炒粿条的做法，沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做

“它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。它就是：沙茶牛肉芥兰炒粿条”食材明细主料芥兰（500克）牛肉（500克）香菜...
牛肉粿条怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟牛肉粿条制作非常的简单，制作这道牛肉粿条需要准备一些新鲜的牛肉，牛肉中富含了丰富的蛋白质和脂肪，对人体有很多的益处，能强健筋骨，对老人和儿童非常适用...
潮汕粿肉的做法，潮汕粿肉怎么做

“粿肉，是潮汕人无法割舍的一种没事，外皮酥脆，里面香嫩可口，无论是下酒还是做下饭菜，都是一种舌尖上的享受”食材明细主料猪肉（1000克）豆腐皮（两张）马蹄（350克）辅料五香粉（适量）地瓜粉（100克）盐（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度...
潮州牛肉丸粿条的做法，潮州牛肉丸粿条怎么做

“有辣，有不辣。娃儿要吃免辣，大人要吃辣，南方的夏天已经来了，辣椒吃多了上火，加一点点辣椒油就好，也是满满辣椒味，又不会辣得大汗淋漓。”食材明细主料粿条（500g）牛肉丸（适量）鱼饼（1块）叶菜（1把）虾干（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料芝麻油...
牛肉粿条汤的做法，牛肉粿条汤怎么做

“广东潮汕地区做粿条，一般离不开牛肉丸、鱼丸、虾等，如果是炒粿条，还要炒鸡蛋或者用动物内脏来炒，加豆芽韭黄等搭配。今儿家里的食材就这么一些：牛肉，叶菜，海虾，鸡蛋。所以就利用这几样来做一锅丰盛养眼的粿条汤。（三人份）”食...
粿肉的做法，粿肉怎么做

“粿肉：既可以当小吃、也可以当主食的一道美味！！作为一个潮汕媳妇，第一次挑战炸粿肉；还算成功哦……”食材明细主料猪肉（500g）豆腐衣（2张）马蹄（300g）辅料酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粿肉...
鑫潮牛牛肉丸粿条汤的做法，鑫潮牛牛肉丸粿条汤怎么做

“每种食物都有自己的脾气，不同产地的米、不同河流的水制作而成的粿条都可能不具“潮汕味道”。但这都无所谓，反正很多人都是“粿条”“河粉”傻傻分不清楚的。作为一个肉食动物，最不能忍受的不是走进一家潮汕原味汤粉店...
南方牛肉芥蓝炒粿条怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无今天所说的是南方的一种特色菜，叫做南方牛肉芥兰炒裸条，我平常就非常的喜欢吃这种东西，尤其是牛肉牛肉的，肉质细腻，而且富有弹性，非常有助于增加人体的营养，对女性而...
潮汕粿肉的做法广东潮汕美食[粿肉] 潮汕粿肉怎么做

“粿肉，属于广东潮汕地区的一种民间传统美食，也作为潮汕比较有代表性的美食之一，在潮汕几乎家家户户过年都会自制这种美食，可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词，至于为何这样取名我也搞不懂。从小在潮汕地区长大的我，可以...
芥蓝牛肉炒粿怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:无裸条是一种广东等地区独有的食材。虽与河粉相似，但却口感更为爽滑劲道。芥蓝牛肉炒粿是一条十分家常的裸条的烧法。加入了牛肉与芥兰的裸条，不仅能提升它的鲜香...
粿肉的做法【广东】粿肉粿肉怎么做

“粿肉，属于广东潮汕地区的一种民间传统美食，也可以称之为潮汕美食之一，在潮汕地区几乎家家户户过年都会自制这种美食，可能省外的很多朋友都没听过粿肉这个词，至于为何这样取名我也搞不懂。从小在潮汕地区长大的我，可以说至...
包菜牛肉丝炒粿条的做法，包菜牛肉丝炒粿条怎么做

“昨天中午他去打包了炒粿条，五块钱的分量好少，炒得也不好，所以，我思量着还是自己炒的好，冰箱还有牛肉，所以就去买了粿条和包菜，炒饭，炒粉等加包菜是很不错的选择呢。其实吃什么还是自己弄又划算又丰富又好吃。今天早上难得一...
沙茶牛肉芥兰炒粿条怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟它可以是普通的家常菜，也可以是高大上的宴客菜，更是潮汕人心中家乡美食不可或缺的记忆。它可以是单独的一道菜，也可以拌上香饭或者粿条成为一道新菜式。...
捞牛肉粿条汤的做法，捞牛肉粿条汤怎么做

“清淡，快捷，才需二十分钟就享受美味！👍”食材明细主料牛肉（200g）潮汕粿条（1500g）云吞（200g）茼蒿（1斤）辅料食用油（少许）番薯粉（少许）料酒（少许）蚝油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）捞牛肉粿条汤的做法步...
湿炒牛肉粿的做法，湿炒牛肉粿怎么做

食材明细主料芥蓝（适量）潮汕粿条（适量）辅料牛肉（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）沙茶酱（适量）盐（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）湿炒牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、先加入玉米淀粉抓...
沙茶牛肉粿的做法，沙茶牛肉粿怎么做

食材明细主料潮汕粿条（适量）牛肉（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花生芝麻酱（适量）沙茶酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）沙茶牛肉粿的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀...
牛筋丸粿条汤的做法【牛筋丸粿条汤】----潮汕特色美食牛筋丸粿条汤怎么做

“只要是潮汕人，肯定知道牛筋丸，特好吃，有嚼劲。怎么吃都不会厌。白天要上班，到了中午，马上赶回家给她做一碗热腾腾的牛筋丸粿条汤。”食材明细主料潮汕牛筋丸（8粒）潮汕粿条（适量）蘑菇（1个）胡萝卜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量...
介兰炒牛肉粿条的做法【汕头】介兰炒牛肉粿条介兰炒牛肉粿条怎么做

“介兰炒牛肉粿条是潮汕地区著名小吃，粿条是村里手工做的，做法是买夜宵那里学的，应该是比较传统的，今天就跟大家分享。”食材明细主料介兰（4棵）牛肉（100克）粿条（400克）辅料生粉（少许）蒜头（1个）味精（适量）沙茶酱（适量）芹菜（1棵）鱼露（适量）酱...
炸粿肉的做法，炸粿肉怎么做

食材明细主料前腿肉（适量）马蹄（适量）辅料葱花（适量）料酒（适量）金桔酱（适量）调料盐（适量）八角粉（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸粿肉的做法步骤1、腐皮备用。2、前腿肉绞碎成肉沫备用。3、马...
芥兰牛肉炒糕粿的做法，芥兰牛肉炒糕粿怎么做

“这是潮州小吃中的一款，糕粿是米加工的一种主食，一大块再切成三角形小块，然后撒些咖喱粉，在店家买的都已经加工好的。传统的潮州糕粿只是加鸡蛋煎，我给它改良了下，再加点潮州芥兰和沙茶牛肉，哇！实在太好吃啦！！！”食材明细主料糕...
牛腩粿汁皮的做法，牛腩粿汁皮怎么做

“粿汁，是广东省潮汕地区大众化的传统民间小食，属于潮菜。在潮州街上，随处可见卖粿汁的小食摊，叫一碗热腾腾好像粿条般滑口的粿片，淋上浅棕色的卤汁，再点些卤猪肠、卤肉、卤蛋、豆干或菜尾等，这就是粿汁了，粿汁要趁热吃，非常爽...
湿炒酸菜牛肉粿的做法，湿炒酸菜牛肉粿怎么做

食材明细主料潮汕粿条（适量）牛肉（适量）酸菜（适量）辅料香芹（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）玉米淀粉（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）湿炒酸菜牛肉粿的做法步骤1、粿条加入适量老抽抓匀上色备用。2、...
啫喱牛腩粿的做法啫喱牛腩粿！啫喱牛腩粿怎么做

“粿：即河粉。是潮汕人的叫法！”食材明细主料牛腩（1500g）河粉（适量）姜丝（少许）马铃薯（2个）辅料盐（1茶匙）啫喱（1~2茶匙）八角（3个）桂皮（1~2片）酱油（半碗）微辣（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啫喱牛腩粿的做法步骤1、牛腩飞水后冲净切块。2、炒...
牛肉炒粿仔(类似河粉）怎么做又香又好吃

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：150粿仔：1包洋葱：1/3胡萝卜：1/3白菜：1片葱：1条鸡蛋：1个辅料盐：少量酱油：2大勺味醂：1勺鸡粉：1勺苏打粉：少量胡椒粉：适量太白粉：1勺半具体步骤1.牛肉切片，放酱...