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  • 美味鱼子酱豆腐怎么做又香又好吃

    美味鱼子酱豆腐怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:200猪瘦肉:20蒜苗:10辅料鱼子酱:2/3大匙精盐:1小匙味精:1/2小匙食用油:300淀粉:适量生姜:1小块蚝油:3小匙香油:1小匙高汤:2大匙具体步骤1.豆腐切成厚片,猪瘦...

  • #记忆#鱼子酱烩豆腐怎么做又香又好吃

    #记忆#鱼子酱烩豆腐怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:500辅料鱼子酱:适量虾油:适量油:适量盐:适量生抽:适量香葱:适量具体步骤1.准备好需要的鱼子酱。2.香葱切成末。3.豆腐切成小块,下入沸水中焯一下。4...

  • 豆酱烩茄子的做法,豆酱烩茄子怎么做

    豆酱烩茄子的做法,豆酱烩茄子怎么做

    “这样做省油,超下饭,好吃软嫩,老人小孩都适合”食材明细主料茄子(若干)青椒((或辣椒碎)适量)蒜末(少许)辅料黄豆酱(适量)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱烩茄子的做法步骤1、将茄子整个放不下则掰开放入蒸锅蒸至筷子可插入...

  • 冻豆腐烩丸子的做法,冻豆腐烩丸子怎么做

    冻豆腐烩丸子的做法,冻豆腐烩丸子怎么做

    “之前炸的丸子没吃完,跟冻豆腐烩再一起,十分美味。”食材明细主料丸子(约15个)冻豆腐(300克)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(两个)干豆豉(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐烩丸子的做法步骤1、之前炸的丸子,冻着呢...

  • 竹荪带子烩豆腐的做法,竹荪带子烩豆腐怎么做

    竹荪带子烩豆腐的做法,竹荪带子烩豆腐怎么做

    “竹荪在广东又叫竹笙,口感脆味清香。”食材明细主料嫩豆腐(2条)竹荪(10条)带子(150g)辅料酱油膏(2大匙)糖(1茶匙)葱(2根)玉米油(1大匙)淀粉水(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)竹荪带子烩豆腐的做法步骤1、竹荪(竹笙)用水泡发,清...

  • 蟹黄酱烩豆腐的做法,蟹黄酱烩豆腐怎么做

    蟹黄酱烩豆腐的做法,蟹黄酱烩豆腐怎么做

    “豆腐营养丰富,做法也是多种多样。我个人也是非常喜欢吃豆腐,而豆腐和蟹黄酱及咸蛋黄的搭配,味道非常鲜美。我今天就用蟹黄酱和咸蛋黄来做一个烩豆腐,为了营养更全面,我还搭配了茄子,山药及油面筋,每样食材各有不同的风味和...

  • XO酱海鲜烩豆腐的做法,XO酱海鲜烩豆腐怎么做

    XO酱海鲜烩豆腐的做法,XO酱海鲜烩豆腐怎么做

    食材明细主料豆腐(适量)海鱼(适量)辅料姜丝(适量)XO酱(适量)葱花(适量)微辣(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)XO酱海鲜烩豆腐的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油将鱼块放入中大火煎。2、两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。3、加入一...

  • 海鲜肉酱烩豆腐的做法,海鲜肉酱烩豆腐怎么做

    海鲜肉酱烩豆腐的做法,海鲜肉酱烩豆腐怎么做

    “今天制作一款家常烩豆腐。制作烩豆腐很简单,调料用的是前几日制作面条时剩余的海鲜肉酱,因此叫做“海鲜肉酱烩豆腐”,按此法还可以用鲍鱼汁或蚝油都可以。制作方法如下;”食材明细主料韧豆腐(360克)辅料水发香菇(40克)青豌...

  • 鲫鱼粉皮豆腐烩的做法,鲫鱼粉皮豆腐烩怎么做

    鲫鱼粉皮豆腐烩的做法,鲫鱼粉皮豆腐烩怎么做

    食材明细主料鲫鱼(400g)豆腐(300g)粉皮(100g)辅料青椒(适量)红椒(适量)大蒜(适量)生姜(适量)配料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)黄酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼粉皮豆腐烩的做法步骤1、所需食材:鲫鱼、豆腐、粉皮...

  • 巴沙鱼烩豆腐的做法,巴沙鱼烩豆腐怎么做

    巴沙鱼烩豆腐的做法,巴沙鱼烩豆腐怎么做

    “巴沙鱼烩豆腐,是一道非常简单的家常菜,可咸可淡。通常,白水直接煮,出锅前加点喜欢的调料即可;还可以做成番茄浓汤味的、咖喱味的、香辣味的,总之,没有固定的做法,完全按照自己的想法来操作吧。我用现成的鲜贝鱼汤煮的,使得这...

  • 酱肘子烩腐竹的做法,酱肘子烩腐竹怎么做

    酱肘子烩腐竹的做法,酱肘子烩腐竹怎么做

    食材明细主料酱肘子(1碗)辅料腐竹(适量)干红辣椒(3个)调料生抽(10ml)白糖(5g)料酒(10ml)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱肘子烩腐竹的做法步骤1、腐竹泡发,酱肘子准备。2、锅中放酱肘子,加少许热水,烧开,放干红辣椒煮5分钟,加入腐...

  • 烩豆腐丸子的做法,烩豆腐丸子怎么做

    烩豆腐丸子的做法,烩豆腐丸子怎么做

    “这道菜作为年夜菜也不错哦,寓意团团圆圆。转眼一年又要过去了,在这一年收获了多少呢?又失去了多少。。。人终究要在得失中懂得珍惜、长大。纯肉丸子太腻了,如果用豆腐做皮包裹上加了香菇、黑木耳的肉馅,不仅口感上有嚼劲...

  • 酱汁烩豆腐的做法,酱汁烩豆腐怎么做

    酱汁烩豆腐的做法,酱汁烩豆腐怎么做

    “豆腐是百姓家常菜的材料,如要花点心思烹调,就会有美味佳肴了,既经济实惠,豆腐也可以用许多方法去煮,各样口味,百吃不厌。”食材明细主料豆腐(1盒(1磅装))辅料西兰花(约300克)配料豆瓣酱(1汤匙)海鲜酱(1汤匙)蚝油(1汤匙)盐(适量)生抽(适量...

  • 目鱼烩豆腐的做法 家常菜--目鱼烩豆腐 目鱼烩豆腐怎么做

    目鱼烩豆腐的做法 家常菜--目鱼烩豆腐 目鱼烩豆腐怎么做

    “目鱼烩豆腐怎么做才好吃?其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的,由于喜欢吃海鲜,在做菜中总是要加一点,喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊!这道菜特别适合天热吃,色泽很丰富,营养也不错的,能增进食欲,老少皆宜哦。有孩...

  • 竹荪虾烩玉子豆腐的做法 竹荪虾仁烩玉子豆腐 竹荪虾烩玉子豆腐怎么做

    竹荪虾烩玉子豆腐的做法 竹荪虾仁烩玉子豆腐 竹荪虾烩玉子豆腐怎么做

    “玉子豆腐滑嫩好吃,老少皆宜。这个竹荪烩玉子豆腐是粤菜中常见的,也是我家的家常菜。因为家里小朋友喜欢,儿子喜欢豆腐,女儿喜欢竹荪,各取所爱。”食材明细主料玉子豆腐(2条)竹荪(15克)大虾仁(5-6个)辅料蚝油(1大匙)糖(1/2茶匙)盐(1/...

  • 番茄烩豆腐鱼饼的做法,番茄烩豆腐鱼饼怎么做

    番茄烩豆腐鱼饼的做法,番茄烩豆腐鱼饼怎么做

    “我好像还是第一次买这种叫豆腐鱼饼,尝过之后才发觉似乎过于甜了一些。”食材明细主料番茄(3个)豆腐鱼饼(150克)辅料姜(适量)蒜(适量)芹菜粒(适量)配料橄榄油(适量)番茄酱(适量)生抽(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分...

  • 咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法 咸蛋黄、鱼丸烩豆腐 咸蛋黄鱼丸烩豆腐怎么做

    咸蛋黄鱼丸烩豆腐的做法 咸蛋黄、鱼丸烩豆腐 咸蛋黄鱼丸烩豆腐怎么做

    “在餐厅吃到这么一个菜,凭记忆自己试做了一下,咸蛋黄的香味,马鲛鱼丸的爽口以及豆腐的鲜滑交融在一起,口感比较清淡的一个豆腐菜肴。”食材明细主料豆腐(2块)鱼丸(200克)辅料咸蛋黄(2个)肉末(适量)配料盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)香...

  • 玉子豆腐烩香菇的做法,玉子豆腐烩香菇怎么做

    玉子豆腐烩香菇的做法,玉子豆腐烩香菇怎么做

    “玉子豆腐又称日本豆腐,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在...

  • 豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法,豌豆虾仁烩玉子豆腐怎么做

    豌豆虾仁烩玉子豆腐的做法,豌豆虾仁烩玉子豆腐怎么做

    “夏天饮食以清淡为主,,有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上烧菜很少添加过多的调味品,只是用一点浓缩鸡汁来调味。今天做的这道豌豆虾仁烩玉子豆腐,只用了这一种调料,味道十分鲜...

  • 杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做

    杂菇烩玉子豆腐的做法 家常烩菜“杂菇烩玉子豆腐” 杂菇烩玉子豆腐怎么做

    “超市卖的“玉子豆腐”很嫩,用它做汤烩菜都可以,并且还不易碎,今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇,吃起来味道非常鲜美,做法也非常简单,我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”,具体做法如下;”食材明细主料杂菇(300克)辅...

  • 昂子鱼烩豆腐的做法,昂子鱼烩豆腐怎么做

    昂子鱼烩豆腐的做法,昂子鱼烩豆腐怎么做

    “这个是靖涵爸爸版的昂子鱼烩豆腐,我们家的大菜一般都交给他烧,但是材料是我准备好的,老公对我弄美食特别支持,现在养成习惯了,东西一弄好就让我拍照,谢谢了,虽然有时我弄的不是很好吃,他也照单全收,真的很好。现在天气渐渐转...

  • 油豆腐烩鸭脖子的做法,油豆腐烩鸭脖子怎么做

    油豆腐烩鸭脖子的做法,油豆腐烩鸭脖子怎么做

    食材明细主料鸭脖子(适量)油豆腐(适量)辅料葱白(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)老抽(适量)料酒(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油豆腐烩鸭脖子的做法步骤1、鸭脖冼净斩件。2、油豆腐适量待用。3、葱白适量切段。4...

  • 酱鱿鱼烩豆腐怎么做又香又好吃

    酱鱿鱼烩豆腐怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:适量老豆腐:适量洋葱:适量辅料甜面酱:适量蒜蓉辣椒酱:适量鸡蛋:适量干红椒:适量鲜酱油:适量芝麻:适量香油:适量葱姜:适量料酒:适量具体步骤1.鱿鱼改刀,放滚水...

  • 口蘑烩豆腐圆子的做法,口蘑烩豆腐圆子怎么做

    口蘑烩豆腐圆子的做法,口蘑烩豆腐圆子怎么做

    “平时上班比较忙,所以今天就油炸了些豆腐丸子,分小包装放入冰箱中冷冻,这样下班回家后可拿出来直接烩菜吃,非常省事又省力。昨天买了些口蘑,就用它做盘简单快炒菜吧。随着健康养生在饮食观的大幅提升,直接吃肉丸不再适合养...

  • 虾酱烩豆腐的做法,虾酱烩豆腐怎么做

    虾酱烩豆腐的做法,虾酱烩豆腐怎么做

    “一月中旬和俺家小主一起,环台湾岛8日游,抽空逛了台北的超市,见到一种虾酱,不是细滑的虾酱,而是整瓶的虾酱里都是干的小鱼小虾,想来一定很鲜,就买了一瓶,回家炖豆腐很好。”食材明细主料北豆腐(适量)辅料胡萝卜(适量)配料虾酱(适...