有关烧鲤鱼怎么做好吃的精选知识

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烧鲤鱼的做法，烧鲤鱼怎么做

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料面粉（适量）香菜（适量）调料玉米油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）料汁蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼清洗干...
干烧鲤鱼的做法，干烧鲤鱼怎么做

“今天去版面看看，终于看到辞职公告了，真的太不容易了，8月2号递的辞职书，22号才批准，可是就是不发公告，也不取消我的权限，和没批准一样，我知道是不想我辞职，可我真的做版主累了，玩了3年论坛，做了两年版主，虽然是十大版主，可是我也...
焖烧鲤鱼的做法，焖烧鲤鱼怎么做

“鲤鱼吃起来鲜美，就是刺比较多，孩子不爱吃，做一条跟老公一起吃”食材明细主料鲤鱼（400g）辅料大蒜（5g）姜（5g）盐（5g）生抽（5ml）陈醋（10ml）白砂糖（10g）蒜苗（4g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖烧鲤鱼的做法步骤1、鱼清理干净后，在两面背...
干烧大鲤鱼的做法，干烧大鲤鱼怎么做

“在家就能做出饭店的味道，鲜香滑嫩～”食材明细主料鲤鱼（一条）五花肉（70g）辅料大葱（一段）姜（一块）大蒜（五瓣）干辣椒（三个）豆瓣酱（5g）调料精盐（适量）生抽酱油（5g）陈醋（5g）料酒（15g）青花椒（数粒）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干烧大鲤鱼的做法...
皮馕烧鲤鱼的做法，皮馕烧鲤鱼怎么做

“皮馕烧鲤鱼其实就是“馕包菜家族”的又以新吃法。由于新疆人爱吃馕，就把馕的吃法发挥的登峰造极。在“馕包肉菜家族”里，最常见的有馕包红烧羊肉、馕包大盘鸡、馕包全羊肉、馕包羊肉串、馕包皮芽子炒肉等，都是该“家族...
红烧鲤鱼的做法，红烧鲤鱼怎么做

食材明细主料鲤鱼（半条）辅料葱姜蒜（适量）八角（1个）啤酒（1罐）调料郫县豆瓣酱（1勺）生抽（20ml）白糖（15g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鲤鱼的做法步骤1、鲤鱼去除头尾和内脏，从中间切开半边洗净，郫县豆瓣酱，葱，姜，蒜八角准备半边。2...
煎烧鲤鱼的做法，煎烧鲤鱼怎么做

“鲤鱼是淡水鱼的主要品种之一，但是现在市场卖的鲤鱼口感确实不如以前。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料油（1汤匙）盐（6克）白糖（2克）料酒（1汤匙）味精（2克）醋（1汤匙）生抽（1汤匙）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煎烧鲤鱼...
芥末酱烧鲤鱼的做法，芥末酱烧鲤鱼怎么做

“由于芥末酱属于重口味的调味料，所以用芥末酱烧鱼是事半功倍的方法，用芥末酱烹制鱼类，可以节省用料酒等调料去腥的环节。同时又增添了一种特殊的味道，值得一试。”食材明细主料鲤鱼（1条）辅料油（20克）芥末酱（15克）盐（8克）白糖（2克）...
番茄烧鲤鱼的做法，番茄烧鲤鱼怎么做

“番茄烧鲤鱼是一道特色家常菜，主要材料为鲤鱼、番茄。其口味鲜美、营养丰富广受人们的喜爱。”食材明细主料鲤鱼（1000g）番茄（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）花椒（适量）青椒（适量）红椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（...
家常烧鲤鱼的做法，家常烧鲤鱼怎么做

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料料酒（适量）盐（适量）红辣椒（几个）葱姜（适量）白糖（适量）醋（适量）老抽（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常烧鲤鱼的做法步骤1、活鲤鱼收拾干净控水备用。2、锅中热油开始煎鱼，这个鱼太大了，所以我...
红烧鲤鱼的做法年夜红烧鲤鱼-----年夜第九道菜红烧鲤鱼怎么做

“年夜红烧鱼，是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整，将400克鲜活鲤鱼去鱼鳞、鱼腮冼净。用剪刀在鱼肚上划上一条小口子，取出鱼肠后用清水冲冼干净后沥水。用姜片、精盐、调酒、...
秘制红烧鲤鱼的做法，秘制红烧鲤鱼怎么做

“一直以来做红烧鱼我都按照传统做法，先炸（煎）再炖至收汁，后来一个偶然机会向一位东北老太太学了一种红烧鱼的方法，(不敢说秘制，只是偷学老太太的方法）倒是很是好吃。。。。”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（...
鲤鱼烧豆腐的做法，鲤鱼烧豆腐怎么做

“来劲了吧，昨天发了一篇日志，今天又来了。呵呵，明天开始放假至少三天不会上新菜谱了。。”食材明细主料鲤鱼（一条）豆腐（一块）辅料姜（一小块）香菜（一棵）葱白（一段）配料花椒（一小撮）豆瓣酱（一大勺）指天椒（四到五个）食用油（一大勺）盐（适量）白酒...
红烧鲤鱼，家常红烧鲤鱼

“第一次发，味道很多，语言不够，多多包涵”食材明细主料鲤鱼（适量）辅料五花肉（少许）葱（适量）花椒（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白酒（适量）料酒（适量）糖（少许）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
酱烧鲤鱼的做法，酱烧鲤鱼怎么做

“清明小长假逛早市偶遇野生鲤鱼贵是贵了点儿相比会鲜美些吧！常见的鱼类到了偶家那位手里一律酱炖别说还真都挺好吃超下饭！酱炖的鱼里放香菜也是偶家保留项目也是很香很有特色！”食材明细主料鲤鱼（1条）干酱（半袋）辅料香菜（适...
鲤鱼跃龙门，红烧鲤鱼怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼：1300辅料油：适量盐：适量酱油：适量葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量大料：适量豆瓣酱：适量料酒：适量醋：适量香菇：适量冰糖：适量水：适量具体步骤1.将鱼洗净切两段（因...
剁椒红烧鲤鱼的做法，剁椒红烧鲤鱼怎么做

食材明细主料鲤鱼（一条）辅料香菜（少量）紫苏（少量）配料姜（一小块）生抽（适量）剁椒（一匙）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒红烧鲤鱼的做法步骤1、材料洗净，鱼身跟鱼肚抹上少许盐2、锅用中小火烧热下油，撒入少许的盐，放入姜丝和鱼3...
红烧鲤鱼尾的做法，红烧鲤鱼尾怎么做

“朋友送了一条4斤多重的鲤鱼来，要怎么做好吃？这条鱼比较大，就分做了三段煮，鱼头炖汤，中段油炸，尾巴就红烧了。”食材明细主料鲤鱼尾巴（400克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）先抽（适量）醋（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）淀粉（适...
红烧鲤鱼的做法红烧鲤鱼，一学就会红烧鲤鱼怎么做

“今天第一次尝试做红烧鱼，做出来出乎意料的好吃，嘿嘿”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料干红辣椒（适量）木耳（适量）葱（适量）蒜（适量）青椒（适量）猪肉（适量）姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）糖（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）微辣（口味...
红烧鲤鱼块的做法，红烧鲤鱼块怎么做

食材明细主料鲤鱼（适量）辅料大葱（适量）生抽（适量）蒜（适量）蚝油（适量）姜粉（适量）椒粉（适量）白酒（适量）白醋（适量）桂花香醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧鲤鱼块的做法步骤1、鲤鱼洗净，在鱼头下方划...
红烧塘鲤鱼的做法，红烧塘鲤鱼怎么做

食材明细主料塘鲤鱼（适量）辅料葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红烧塘鲤鱼的做法步骤1、塘鲤鱼杀好，清洗干净，用厨房纸吸干水分。2、起油锅，葱姜炝锅。把塘里鱼条放下去...
家常酱烧鲤鱼的做法，家常酱烧鲤鱼怎么做

“家常烧鱼没必要用油锅，一来用油量大，剩油没办法处理，二来有一定的危险性。改烧为煎可以规避以上两点，而做好的鱼从外观到口感丝毫也不逊色。”食材明细主料鲤鱼（约750g）辅料黄豆浆（2勺）调料葱（适量）红辣椒（1个）盐（适量）白糖（适量）胡...
蒜烧鲤鱼的做法，蒜烧鲤鱼怎么做

“平时做鱼不是水煮鱼就是清蒸鱼，家人都快不想吃了，所以某一天突然突发奇想了一下，在原来蒜烧鲶鱼的基础上略修改了一下，所以有了现在的“蒜烧鲤鱼”！”食材明细主料鱼（400g左右）辅料大蒜（10瓣）洋葱（半个）青椒（一个）土豆（一个）大葱（2...
干烧鲤鱼的做法年味菜之干烧鲤鱼干烧鲤鱼怎么做

“做为我们海边长大的人，都习惯于吃海鱼，对于河鱼几乎一年吃不上几次，只有喝结婚或生日喜酒时才会有一条糖醋鲤鱼。我们当地的所有大小酒店、饭馆也没有出售河鱼的，吃惯了海鱼的鲜味，再吃河鱼只感觉到一种很怪泥腥味。今年...
干烧鲤鱼的做法家庭如何制作美味的“干烧鲤鱼”？干烧鲤鱼怎么做

““干烧鱼”属川菜的制作方法。制作此鱼可使用鲤鱼、草鱼、鳜鱼、黄鱼等等都可以。为了适应北方人普遍对辣的适应度稍差的特点，大炒勺经过改良降低了一些辣度，口味以香辣为主，入口后只是微辣，制作时主要突出香烧的特点。...