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有关小猪包子【初味日记】的精选知识

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  • 小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做

    小猪包子的做法 小猪包子【初味日记】 小猪包子怎么做

    “此猪非彼猪,虽然没有饱满的内馅,却有着胖乎乎的身躯,可以随意夹入任何喜欢的食材来搭配。可谓是一款很有内涵的小猪包子了。”食材明细主料中筋面粉(150g)玉米油(适量)细砂糖(13g)酵母(1.5g)牛奶(85g)盐(1g)红曲粉(半小勺)辅料红曲粉...

  • 三月初三是什么日子

    三月初三是什么日子

    纪念黄帝的节日,三月初三对于很多民族来说是一个特别的节日,也有的少数民族将这一天定义为情人节。在这一天青年男女们会聚集在一起庆祝,食用地菜、煮鸡蛋、吃猪头肉等等,还有对唱山歌是很多少数民族的特色,还有抢花炮等等...

  • 小猪包子的做法 可爱的小猪包子 小猪包子怎么做

    小猪包子的做法 可爱的小猪包子 小猪包子怎么做

    食材明细主料中筋粉(350克)发酵粉(4克)牛奶(250克)细砂糖(40克)辅料奶黄馅(适量)黑巧克力(适量(融化的))红丝绒颜料(适量(或者红曲粉))奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)小猪包子的做法步骤1、牛奶温热到37度和皮肤差不多的温度溶解发酵...

  • 铜锣烧的做法 铜锣烧【初味日记】 铜锣烧怎么做

    铜锣烧的做法 铜锣烧【初味日记】 铜锣烧怎么做

    “小时候看动画总是很好奇它为什么那么喜欢吃铜锣烧,不过看它吃的那么开心,想着这铜锣烧应该是很好吃的。今天终于拔草啦!其实它就是松饼的做法,在两个松饼中间夹上喜欢的豆沙馅,就是铜锣烧了。”食材明细主料低筋面粉(216g...

  • 南瓜饼的做法 南瓜饼【初味日记】 南瓜饼怎么做

    南瓜饼的做法 南瓜饼【初味日记】 南瓜饼怎么做

    “南瓜是营养价值很高的食材,有排毒养颜、健脾和胃的功效。为了保全南瓜的香甜和营养,用蒸的方法代替煎炸是最好的,一样能做出软糯香甜的南瓜饼。”食材明细主料糯米粉(150g)玉米淀粉(40g)红豆馅(适量)南瓜子(适量)细砂糖(45g)辅料...

  • 和风烧果子的做法 和风烧果子【初味日记】 和风烧果子怎么做

    和风烧果子的做法 和风烧果子【初味日记】 和风烧果子怎么做

    “和风的点心都做得很精致、很唯美,比起其他甜点更多了一份灵气。就像本期教大家做的这款烧果子,有着可爱的外表好和柔软甜蜜的内心。”食材明细主料低筋面粉(200g)红豆馅(适量)炼乳(200g)泡打粉(4g)辅料蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)...

  • 初做小包子的做法,初做小包子怎么做

    初做小包子的做法,初做小包子怎么做

    “我做的是两个人的量,由于是来世界24年第一次做,在各个方面都掌握的不好,请多支持,并给予好的建议”食材明细主料面粉(200g)辅料韭菜(50g)鸡蛋(1个)鸡胸肉(25g)胡萝卜(半根)粉丝(10g)配料盐(适量)香油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时...

  • 柴犬团子的做法 柴犬团子【初味日记】 柴犬团子怎么做

    柴犬团子的做法 柴犬团子【初味日记】 柴犬团子怎么做

    “啥都不用说了光棍节来临之际初味姐姐特意为你做了一碗柴犬丸子,汪!”食材明细主料糯米粉(110g)玉米淀粉(6g)黑芝麻(适量)红豆馅(适量)细砂糖(20g)红糖(1块)水(300g)酱油(5g)辅料温水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柴犬团子的做...

  • 不开裂不掉皮的小四卷「初味日记」怎么做又香又好吃

    不开裂不掉皮的小四卷「初味日记」怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时小四卷口感松软,比戚风更湿润,非常不容易卷裂。香甜绵软的蛋糕外层里特意填进了香浓的草莓奶油,好吃得不要不要的。主料鸡蛋:4个细砂糖(蛋白):30g细砂糖(蛋黄):1...

  • 面包屑炸虾的做法 面包屑炸虾【初味日记】 面包屑炸虾怎么做

    面包屑炸虾的做法 面包屑炸虾【初味日记】 面包屑炸虾怎么做

    “Juicy的虾仁搭配浓郁的芝士片,表面是香脆的面包屑,一口咬下去有满满的芝士爆浆,实在太!好!次!了!”食材明细主料低筋面粉(100g(面糊))胡椒粉(适量)披萨草(适量)盐(适量)泡打粉(1.5g)面包屑(适量)玉米油(10g)芝士片(适量)鸡蛋(1个)牛奶(65g)虾(12只...

  • 豆腐花的做法 豆腐花【初味日记】 豆腐花怎么做

    豆腐花的做法 豆腐花【初味日记】 豆腐花怎么做

    “豆腐花,是一道老少皆宜的特色传统小吃。南方甜味的叫豆花,咸味的叫豆腐脑。它的主要材料是黄豆,含有丰富的蛋白质,营养价值很高,因此很受人们欢迎呢!”食材明细主料干黄豆(150g)水(1.5L)辅料内酯(3g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...

  • 清明粿的做法 清明粿【初味日记】 清明粿怎么做

    清明粿的做法 清明粿【初味日记】 清明粿怎么做

    “艾糍又叫清明粿,是初味姐姐每一年都会做的迎节食物。这种主要用糯米粉和艾草做成的小吃,散发着一股独特的药草芳香,有着祛风除湿的功效,在下雨频繁、潮湿的清明节前后,是最适合不过的美食了。”食材明细主料糯米粉(350g)粘...

  • 栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做

    栗子玛德琳的做法 栗子玛德琳【初味日记】 栗子玛德琳怎么做

    “当栗子遇上蛋糕,就成了栗子形状的玛德琳了啦!蛋糕的“小肚子”里有一粒栗子哦,实在太可爱了,而且好吃得不要不要的,保证你们也会像我一样成为玛德琳的小迷妹!”食材明细主料低筋面粉(78g)无盐黄油(90g)细砂糖(85g)泡打粉(3g)可可...

  • 初味日记,轻乳酪蛋糕怎么做又香又好吃

    初味日记,轻乳酪蛋糕怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟四年前,我刚接触烘焙,第一次做的蛋糕是轻芝士蛋糕,啥都不懂便说要做蛋糕你吃,网购了一些工具,查了网上的配方,拙手拙脚便开始学习做。当时看视频教程,不知道...

  • 花样饺子的做法 花样饺子【初味日记】 花样饺子怎么做

    花样饺子的做法 花样饺子【初味日记】 花样饺子怎么做

    “在不同的地方有不同的过冬美食。北方有着吃饺子的习俗,南方则是吃汤圆。而每逢冬至,我们家里总会做很多好吃的,汤圆、饺子、腊味糯米饭、烧肉自然是少不了的。但是我却比较喜欢吃饺子呀!可能我是个伪南方人吧,哈哈!”食材...

  • 小猪包子的做法,小猪包子怎么做

    小猪包子的做法,小猪包子怎么做

    食材明细主料低筋面粉(150g)耐高糖酵母(1.5g)白砂糖(15g)牛奶(90g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小猪包子的做法步骤1、和面啥的就不再重复了,这次看造型。所有材料混合(糖和酵母别直接放一块啊,酵母会脱水的)揉面,到面团光滑...

  • 炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做

    炸油角的做法 炸油角【初味日记】 炸油角怎么做

    “油角的形状像“荷包”,即钱包,包入馅料,鼓鼓的一只,取其钱包饱胀的好兆头。Emmm…确认过眼神,果然是我爱吃的贺年点心,连寓意都如此优秀!哈哈!”食材明细主料中筋面粉(250g)黄油(62.5g)细砂糖(20g)温水(80ml)辅料熟花生碎(100g)熟白芝...

  • 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日记】 蜂蜜柚子茶怎么做

    蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶【初味日记】 蜂蜜柚子茶怎么做

    “柚子酸甜、凉润,营养丰富,而蜂蜜润肺止咳、清热排毒。做成蜂蜜柚子茶不仅是味道清新可口,还含维生素C,去油解腻、是清火的良品。”食材明细主料柚子果肉(450g)柚子皮(半个量)蜂蜜(200g)清水(适量)冰糖(75g)辅料盐(适量)甜味(口味)煮(工...

  • 桂花糕的做法 桂花糕【初味日记】 桂花糕怎么做

    桂花糕的做法 桂花糕【初味日记】 桂花糕怎么做

    “记得桂花花期是八九十月份,也是儿时最幸福的时候,慈祥的外婆会在那高高的灶台上做起洁白如玉的桂花糕,Q弹软糯、清甜爽口、桂香浓郁,那滋味,此生难忘。”食材明细桂花层凉白开(200ml)吉利丁片(20g)糖桂花(85g)热水(150g)椰汁层吉...

  • 红豆小煎堆的做法 红豆小煎堆【初味日记】 红豆小煎堆怎么做

    红豆小煎堆的做法 红豆小煎堆【初味日记】 红豆小煎堆怎么做

    “说起煎堆,你们脑海里浮现的是那种外皮脆脆的,夹馅有爆米花椰丝的那种呢?还是空心超大个的那种?有大个的自然也有小个的。小麻团也叫小煎堆,你们吃过吗?”食材明细主料红豆馅(适量)糯米粉(适量)细砂糖(45g)水(120g)辅料白芝麻(适量)...

  • 椰子冻的做法 一只椰子冻【初味日记】 椰子冻怎么做

    椰子冻的做法 一只椰子冻【初味日记】 椰子冻怎么做

    “新鲜打开的椰青,里面的椰水不用放冰箱也是凉凉的,看着清澈喝着清甜。拿来做椰子冻最适合不过了,不仅增加了风味而且天然健康。做出来的椰子冻椰香浓郁,还会DuangDuang~的,好吃得一口接着一口根本停不下来哦!”食材明细主...

  • 清新乳酪黄桃派「初味日记」怎么做又香又好吃

    清新乳酪黄桃派「初味日记」怎么做又香又好吃

    准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时突然想做些富有清新气息的甜点,好让人高兴一点,做个乳酪黄桃派,也是不错的选择。黄桃一直都有养生之桃的说法,黄桃保鲜期特短,熟透的黄桃就只能放一两天,而...

  • 藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做

    藕粉丸子的做法 藕粉丸子【初味日记】 藕粉丸子怎么做

    “藕粉丸子看上去和汤圆差不多,不过汤圆的是用糯米粉为原料,而藕粉丸子则是用天然的藕粉制作而成,富有弹性,柔软细腻,清甜爽口,沁人心脾。”食材明细主料糯米粉(30g)藕粉(20g)糖粉(6g)水(适量)选用抹茶粉(1.5g)紫薯粉(1.5g)藕粉羹干玫瑰...

  • 豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日记】 豆乳盒子怎么做

    豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日记】 豆乳盒子怎么做

    “豆乳盒子是一款口感层次很丰富的蛋糕,内馅是浓郁的豆乳奶酪卡仕达酱搭配丝滑的奶油,蛋糕表面是一层营养丰富的黄豆粉,真的好吃到颤抖!”食材明细卡仕达奶油奶酪(90g)低筋面粉(30g)豆浆(200ml)细砂糖(10g)蛋黄(2只)戚风蛋糕片(适量)...

  • 蛋黄酥的做法 蛋黄酥【初味日记】 蛋黄酥怎么做

    蛋黄酥的做法 蛋黄酥【初味日记】 蛋黄酥怎么做

    “蛋黄酥可谓是老少皆宜,我称它是月饼界的爱马仕一点都不为过。饼皮非常酥脆,一口咬下去,层层叠叠,酥皮的油香、温润绵密的红豆沙、鸭蛋黄咸香漏油,让人回味无穷。”食材明细油皮中筋面粉(150g)水(60-70g)猪油(54g)糖(20g)油酥低筋...