有关芽菜的精选知识

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芽菜炒粉的做法，芽菜炒粉怎么做

食材明细主料长沙米粉（适量）芽菜（适量）辅料小米辣（一个）蒜瓣（两瓣）调料油（适量）盐（少量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芽菜炒粉的做法步骤1、把小米辣和大蒜爆香。2、加入肉炒熟。3、大火加入刚洗过的芽菜。4、加入米...
美味的胡萝卜芽菜炒面怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟胡萝卜芽菜炒面是在炒面的过程中加入适量的胡萝卜和芽菜制作而成的一道美味。制做好之后吃起来营养美味，色味俱全，可以加入适量的香菜之类的，这样制作出...
芽菜馅饼的做法【四川】芽菜馅饼芽菜馅饼怎么做

“发面馅饼，一直以来都是我的最爱，营养又好消化~”食材明细主料面粉（120g）酵母粉（3g）温水（45g）猪肉（80g）姜（5g）蒜（5g）生抽（适量）芽菜（35g）辅料葱（2根）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芽菜馅饼的做法步骤1、面粉中放入酵母粉2、加入温水，...
芽菜是不是梅干菜

不是。芽菜是指芥菜长出来的翠绿的嫩茎清脆爽口，而梅干菜是指用于腌制成咸菜经过晾晒风干处理后存储的一种食材。新鲜芽菜的保存时间比较短，将其风干后干燥存储，放置的就可以久一点。芽菜或是梅干菜在食用前可以将其浸泡...
芽菜猪肉水煎包的做法【东北】芽菜猪肉水煎包芽菜猪肉水煎包怎么做

“芽菜总是在煮面的时候才吃，用它来和馅也别有一番风味。”食材明细主料面粉（250g（面团用））芽菜（100g）水（125g（面团用））猪肉馅（250g）辅料植物油（适量）花椒粉（1g）蚝油（2ml）葱（适量）面粉（5g）酱油（5ml）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芽菜...
芽菜肉末炒茭白的做法，芽菜肉末炒茭白怎么做

食材明细主料茭白（2株）肉末（115克）芽菜（40克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜肉末炒茭白的做法步骤1、食材：茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、将茭白剥壳清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、烧...
芽菜肉丁拌面的做法，芽菜肉丁拌面怎么做

“对于拌面来说，最重要的无疑就是那一碗调味汁了，调味汁做的香，拌在面里面自然也就好吃了。那怎么美味的调味汁怎么做呢？经过多次试验，我得出的结论是：好吃的调味汁是炒出来的。这次的面是拌面和担担面的结合，下面是拌面，上面...
家常芽菜肉包怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟芽菜肉包，这是我小时候特别喜欢在学校门口买的一个包子，味道鲜美，吃一口里面的馅让人忍不住伸出大拇指点个赞，五花肉肥而不腻，配上好吃的芽菜，等待面团发酵...
芽菜肉包怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：250芽菜：200面粉：500酵母粉：少量辅料五香粉：适量油：适量酱油：少量糖：少量葱末：少量姜末：少量具体步骤1.芽菜，肉和辅料拌匀，成肉馅。2.酵母温水融化，加入...
芽菜肉沫炒饭——你的下饭必备图解

说到芽菜，芽菜包子、芽菜拌面都是我的最爱，芽菜真的是饮食界的万精油，咸香可口，细细碎碎的特别下饭，今天这道芽菜肉末炒饭当然也是我的心头好，有时候下班回家太晚，没时间做得太丰盛，一盘芽菜肉末炒饭既满足了我的味蕾，还填饱了...
豆腐芽菜粉丝的做法，豆腐芽菜粉丝怎么做

食材明细主料豆腐（250克）猪肉（150克）豆芽菜（350克）粉丝（100克）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）香葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）豆腐芽菜粉丝的做法步骤1、食材2、煮锅里放清水烧开，倒进瘦肉3、捞出泡沫，4、放进豆腐5、放盐6...
醋溜芽菜的做法，醋溜芽菜怎么做

“天气热起来了~做个凉拌菜开开胃，就是豆芽菜太难去根了~要妹妹帮忙，她说为何不一起炒，一根一根地去根，大麻烦了…”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料辣椒（适量）蒜蓉（适量）小葱花（适量）姜蓉（适量）香油（适量）白醋（适量）苦瓜（适量）酸辣（口味）拌（工...
芽菜香肠蛋炒饭的做法芽菜香肠蛋炒饭--丰富的浓香味道芽菜香肠蛋炒饭怎么做

“中午在餐厅没吃完打包回来的鸽子饭剩饭，翻开冰箱找些东西炒炒吧。又看到四川饭店打包回来的扣肉配料芽菜。不错哟，拼起来做一餐浓香味道蛋炒饭吧。以前喜欢用做酸菜鱼的酸菜炒饭，这个芽菜确实也是很不错的炒饭用料。亲...
芽菜烧白怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟芽菜烧白，是一道用芽菜和五花肉还有一系列的佐料和调味品制作出来的菜品，色香味俱全，不仅味道浓郁香醇，而且看起来的卖相也别不错，看起来就特别能够引起人...
芽菜炒饭的做法，芽菜炒饭怎么做

“晚上有点对付，急着吃饱去游泳，把中午的剩饭随便兑了些蔬菜下锅炒了，结果这份炒饭成了爆款，妞儿和爸爸两人迅速瓜分了，甚至都没有给我留下一碗。这份炒饭有什么不同呢？肯定有，跟往常加蛋加肉的炒饭不同，这里面只有蔬菜，只所以...
芽菜蚕豆的做法，芽菜蚕豆怎么做

“四川是中国种植蚕豆最多的地区，现下新鲜蚕豆上市了，而且价格也算便宜，昨儿买了一些来做我们家乡特有“咸菜胡豆”，可惜这儿没有老家特有的咸菜。老家的咸菜是用萝卜缨子做的，收的萝卜缨子挂在阴凉通风处晾干后洗净，挤干水...
芽菜小炒怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：60芽菜：60胡萝卜：60青豆：60辅料糖：适量油：适量蒜：适量具体步骤1.锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。2.热锅温油炒香蒜。3.倒入芽...
美味的香干芽菜怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料碎米芽菜：适量豆干：适量辅料干辣椒：适量芝麻：适量花椒：适量蒜姜：适量鸡精：适量辣椒酱：适量具体步骤1.豆干在滚水中焯一下，放冷水中浸泡，沥干水分，切粒备用。2.锅...
芽菜扣肉的做法芽菜（梅菜）扣肉芽菜扣肉怎么做

“梅菜扣肉的做法，不过用的是四川芽菜，味道也很不错，就是芽菜本身就是一种腌制的咸菜，所以比较咸，建议如果用芽菜做扣肉，一定少放芽菜，及其他调味料。”食材明细主料五花肉（1块）芽菜（100g）大葱（适量）姜片（适量）八角（1颗）腌肉料生抽（2勺）...
芽菜肉包的做法，芽菜肉包怎么做

“家里有宜宾芽菜，所以做点包子吧，这样早餐就方便了，吃时取出来蒸热即可。”食材明细主料宜宾芽菜（适量）肉馅（适量）辅料中筋粉（适量）酵母（3g）温水（适量）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芽菜肉包的做法步骤1、面粉加入适量温水和...
芽菜腊肠饭的做法，芽菜腊肠饭怎么做

食材明细主料大米（200克）腊肠（一根）辅料芽菜（50克）水（适量）葱花（10克）咸甜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芽菜腊肠饭的做法步骤1、腊肠洗去表面的杂质，切成滚刀块。2、大米淘洗干净放入电饭煲的内胆中加水。3、分别放入腊肠和芽菜...
芽菜烧肉的做法，芽菜烧肉怎么做

“肥而不腻，满口留香。”食材明细主料五花肉（500克）芽菜（200克）辅料菜籽油（1茶匙）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芽菜烧肉的做法步骤1、五花肉取肥端。2、锅烧热，将肉皮朝下；3、将肉皮烙起微泡；4、刨洗后切大坨。5、锅热、中...
芽菜蒸肉的做法，芽菜蒸肉怎么做

“简单操作一样美味的【芽菜蒸肉】扣肉，蒸肉，或者其它这一类的肉肉，其实我还是蛮喜欢的。但是经典的扣肉做起来要好多的步骤，对于我这种常常各种忙的人来说，总是没有准备好静下心来认认真真的做一次，这一次我把扣肉做了改版...
炸三丝芽菜春卷的做法除夕年夜饭新添品种“炸三丝芽菜春卷” 炸三丝芽菜春卷怎么做

“除夕年夜饭主厨可是真累，忙得不亦乐乎，呵呵！好在事先准备的比较齐全，用两个火同时炒菜，很快就做完了。此日，正好赶上立春，可全然忘记了！为了弥补，特意为家宴赶制出了一道春卷，很受大家欢迎。春卷刚一上桌如风卷残云一般，立即被...
芽菜粉丝的做法，芽菜粉丝怎么做

食材明细主料粉丝（适量）豆芽菜（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱末（适量）生抽（适量）油辣椒（适量）调味鲜（适量）香油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芽菜粉丝的做法步骤1、泡好的粉丝2、洗好的豆芽菜3、先炒豆芽菜4、放一点盐炒断生5...