有关酿小的精选知识

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酿小冬菇的做法，酿小冬菇怎么做

食材明细主料小冬菇（适量）瘦肉（适量）小葱（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）糖（适量）盐（适量）姜粉（适量）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酿小冬菇的做法步骤1、冬菇泡发。2、肉剁碎加入生抽生粉糖盐拌匀。3、小葱切段。4、冬菇蒂剪掉。...
牛奶酒酿小圆子的做法，牛奶酒酿小圆子怎么做

食材明细主料小圆子（250克）甜酒酿（360克）牛奶（360克）辅料鸡蛋（2只）枸杞（适量）黑芝麻（适量）白糖（2勺）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛奶酒酿小圆子的做法步骤1、食材：小圆子、甜酒酿、牛奶2、鸡蛋（已打入碗中）、枸杞、黑芝麻3、将甜...
桂花酒酿小圆子的做法【苏菜】：桂花酒酿小圆子桂花酒酿小圆子怎么做

“圆子软糯，酒酿味醇，桂花清香，甜酸适口。”食材明细主料甜酒酿（适量）辅料水淀粉（适量）枸杞（适量）糯米粉（适量）蜜豆（适量）配料糖桂花（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加入适量温...
酿豆腐的做法小试牛刀----酿豆腐酿豆腐怎么做

“看了吖冰发表的酿豆腐，手痒痒的，所以买了点回来试做了一下，不过好像有点买错豆腐了...哈哈”食材明细主料豆腐（2块）瘦肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿豆腐的做法步骤1、把瘦肉切小块，然后剁碎，...
酿南瓜的做法变点小花样-----酿南瓜酿南瓜怎么做

“南瓜是一种很好的菜，单炒吃感觉口味单调了点，前天做酿豆腐的肉馅还剩了些，刚好冰箱里的南瓜还有一大块，两样凑合做一道菜吧。”食材明细主料南瓜（一块）肉馅（适量）辅料青葱（少许）香菜（少许）生粉（半茶匙）配料李锦记蚝油（半汤匙）香油（几...
酒酿桂花小小汤圆的做法，酒酿桂花小小汤圆怎么做

“微有酒香的酒酿，三色小小汤圆，浓郁的桂花香，美味又养眼呢😋”食材明细主料汤圆（适量）辅料酒酿（适量）干桂花（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿桂花小小汤圆的做法步骤1、思念三色小小汤圆适量。2、适量冰糖...
小米酿莲藕的做法，小米酿莲藕怎么做

“最近孩子迷上了它，隔三差五就嚷着要吃，每次蒸3盘还不够！这道菜叫小米酿莲藕，淡淡的桂花清香，软软糯糯的小米，还有蜂蜜的甜蜜，甜而不腻味道好极了。春天我家经常吃，酿一酿，蒸一蒸，清香味美，老小爱吃，增强体质，促进睡眠。酿莲藕，我...
酒酿小排骨的做法，酒酿小排骨怎么做

“酒酿是发酵而成的一种甜米酒，加热之后有点酸有点甜还有酒的味道，这道用酒酿代替糖醋做成的酸甜味排骨别有一番风味，喜欢的就试试吧。”食材明细主料猪小排骨（500g）酒酿（4汤匙）番茄酱（3汤匙）辅料油（250ml）盐（3克）料酒（20ml）生粉（3汤...
酒酿小丸子的做法，酒酿小丸子怎么做

“过年难免亲朋好友相聚总会喝点小酒。酒后醒酒甜品。酒酿小丸子。既可以当饭后甜点。又可以当醒酒汤喝。方法简单，做法快速。非常的美味哦”食材明细主料小汤圆（30个）鸡蛋（二个）枸杞（10颗）辅料甜米酒（二匙（醪糟））白糖（少许）糟香（口...
酒酿彩色小圆子的做法，酒酿彩色小圆子怎么做

食材明细主料酒酿（适量）糯米粉（适量）辅料抹茶粉（适量）草莓粉（适量）巴西莓粉（适量）玉米淀粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿彩色小圆子的做法步骤1、糯米粉加水，活成比较软的面团，分成四份，一份原味，其余三份加入自己喜欢...
酒酿小饼的做法，酒酿小饼怎么做

食材明细主料酒酿（300g）面粉（600g）白糖（20g）辅料酵母（3g）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酒酿小饼的做法步骤1、面粉2、加入酒酿3、搅拌均匀4、面包机柔成5、柔好的，发面6、发好的面团排气7、分成小块8、柔成团9、压扁10、上...
黑米酒酿小圆子的做法【苏州】黑米酒酿小圆子黑米酒酿小圆子怎么做

“在苏州冬天的时候最喜欢吃的就是酒酿了，早上起床打一碗酒酿非常的美味好吃，”食材明细主料糯米粉（200g）黑米酒酿（3勺子）水（适量）辅料白糖（10g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米酒酿小圆子的做法步骤1、糯米2、加入清水3...
酒酿小圆子怎么煮才稠，酒酿小圆子怎么做？

酒酿小圆子是江南一带常见的甜品，入口香滑软糯，又带着酒酿独特的酒香味，以及丝丝甜意，很多人都非常喜欢吃。有人特别喜欢吃粘稠一点的酒酿小圆子，那么酒酿小圆子怎么煮才稠呢？如果自己在家里做酒酿小圆子，又该准备哪些原料、...
酒酿豆沙小饼的做法，酒酿豆沙小饼怎么做

食材明细主料酒酿（适量）小麦粉（适量）辅料豆沙馅（适量）调料玉米油（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）高级（难度）酒酿豆沙小饼的做法步骤1、食材，酒酿。2、酒酿中加入小麦粉和酵母（500克小麦粉加5克酵母的比例）。3、搅成絮状。4、下手揉...
瘦肉炒酿小肠的做法，瘦肉炒酿小肠怎么做

“客家美食好多好多，酿小肠又滑，又脆，又香下酒，下饭均可。”食材明细主料酿小肠（300克）猪瘦肉（100克）辅料葱（少许）油（1汤匙）盐（适量）沙茶王（少量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒酿小肠的做法步骤1、把葱切条。猪肉切条。2、...
南瓜酒酿小丸子的做法，南瓜酒酿小丸子怎么做

“做一道南瓜酒酿小丸子，吃出甜蜜吃出健康~”食材明细主料南瓜（适量）面粉（适量）酒酿（适量）红枣（适量）辅料白糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南瓜酒酿小丸子的做法步骤1、将南瓜蒸熟，加入白糖与面粉揉成光滑面团，搓成大小...
酿小肠的做法，酿小肠怎么做

“酿小肠，是客家菜系列中的梅卅特色菜之一。”食材明细主料猪小肠（100克）蛋（3只）辅料盐（适量）油（少许）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿小肠的做法步骤1、把小肠用自来水冲净。2、把蛋打入盆中加适量水，盐调匀，装入小肠里。3...
酒酿小圆子的做法酒酿小圆子（代糖版）酒酿小圆子怎么做

“酒酿小圆子是一款江南地区的传统小食，用糯米粉制作成一颗颗珍珠似的洁白小圆子，与甜酒酿同煮，甜甜的，热热的，冬天吃上一碗，暖到胃里也暖到心里。甜酒酿煮过后甜度会大打折扣，而且会带点酸味，我不喜欢煮过的酒酿，煮好小圆子直...
蒸酿小番茄的做法，蒸酿小番茄怎么做

“这种小的番茄，既可以当水果吃，又可以入菜。一次，在一档美食栏目上看到大厨做的番茄盅很是好看，我也开始琢磨起来，做了这个蒸酿小番茄。这是一道少油的蒸菜，食材鲜艳亮丽，很适合老人和孩子的胃口，咸鲜，略有酸口，很是开胃。”食...
桂花酒酿小元宵的做法，桂花酒酿小元宵怎么做

“酒酿是我国传统的民间小吃，酒酿有甜味，用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。热一热加小糯米圆子当点心吃，有点酸有点甜还有酒的味道。酒酿很有营养，我是夏天最热的时候坐月子的，那时妈妈就为了做了不少酒酿，每天和鸡蛋一起同...
酒酿小汤圆的做法，酒酿小汤圆怎么做

“超简单的暖身小甜品，最多十分钟搞定，喜欢的朋友不妨试一试。”食材明细主料小汤圆（100克）酒酿（半碗）辅料冰糖（20克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿小汤圆的做法步骤1、食材：五彩小汤圆、冰糖、自己做的酒酿。2、锅中...
酒酿小圆子的做法，酒酿小圆子怎么做

食材明细主料酒酿（200克）糯米粉（一碗）枸杞（适量）鸡蛋（2个）调料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加适量开水拌匀，揉成团。2、再揉成小圆子，撒一些干粉。3、烧开水后，放入小圆子。4、煮到小圆...
紫薯泥酒酿小酥饼的做法 DIY---紫薯泥酒酿小酥饼紫薯泥酒酿小酥饼怎么做

“这也是前几天做的，送给家人及同学儿媳们吃的。。。。，今天上图晒晒。。”食材明细主料普通面粉（500克）辅料白糖（5克）草鸡蛋（1个）盐（1）酒酿（适量）牛奶（适量）猪油（15克）小苏打（1）活性高酵母（5）泡打粉（适量）配料紫薯泥馅（适量）甜味（口味）煎（工艺）一...
酒酿小丸子的做法纯素净素甜点酒酿Q弹小丸子酒酿小丸子怎么做

“这道甜点非常简单，而且可以多变，学会之后就不用再去吃鲜芋仙了，自己在家就可以做。无论是否素食，都值得一试。”食材明细主料酒酿（一块）胡萝卜（半个）元宵（一点）木薯粉（2勺）辅料地瓜粉（2匙）桂花酱（1匙）生粉（半匙）甜味（口味）煮（工艺）半小时（...
酒酿五彩小圆子的做法，酒酿五彩小圆子怎么做

食材明细主料糯米粉（适量）紫薯粉（适量）可可粉（适量）辅料果珍（适量）绿茶粉（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿五彩小圆子的做法步骤1、小圆子的用料：糯米粉、紫薯粉、可可粉、果珍和绿茶粉。2、给大家看个半成品。3、锅...