有关洋瓜的精选知识

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洋瓜是什么

洋瓜又叫佛手瓜，外皮光滑，有竖褶皱，上部细小，下部粗大，用一只手掌即可托住。洋瓜富含维生素以及各种氨基酸，既可以直接食用，又可以炒熟吃。直接食用时有水果的清脆感，炒熟吃会有蔬菜的香气。...
自制蒜泥洋瓜尖怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟洋瓜民间又叫佛手瓜，是洋瓜，民间又称之为佛手，一种藤蔓植物！洋瓜尖取其茎叶的尖叶，清炒食之。尖叶。清炒的蒜泥洋瓜尖味道清脆舒爽，又富含味维生素及多种矿...
你知道洋瓜营养价值吗，我来告诉你

你吃过洋瓜吗？其实洋瓜就是我们叫的佛手瓜，虽然佛手瓜是蔬菜的一种，但是它含有大量的蛋白质，是补充蛋白质很好的来源。佛手瓜也含有维生素C，可以达到很好的美容养颜的效果。说到这里，那你知道佛手瓜的营养价值有哪些吗？又该...
美味的蒜泥洋瓜尖怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟蒜泥洋瓜尖是一道很美味的家常小吃，也是一道绿色环保的下饭菜。它是以南瓜尖和洋瓜尖为主要食材制作而成，炒制方法简单，像种有南瓜或洋瓜的湖南、云南地...
爽脆蒜泥洋瓜尖怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟洋瓜我们也叫做佛手瓜，佛手瓜不仅可以做成菜肴食用，还可以当水果生吃哦！佛手瓜因为它的形状是像双手合十的模样，因此它还有佛教的祝福的意思，很多人都很喜...
开洋老黄瓜的做法，开洋老黄瓜怎么做

食材明细主料老黄瓜（1根）胡萝卜（适量）香菇肉丸子（适量）小虾仁（适量）干辣椒（1个）葱花（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）姜末（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）开洋老黄瓜的做法步骤1、把材料准备好2、老黄瓜去皮，洗干净3、锅中倒...
洋葱拌青瓜的做法，洋葱拌青瓜怎么做

“夏季凉拌青瓜就是一道上桌率很高的凉菜，做法简单却不失美味。”食材明细主料青瓜（一条）洋葱丝（少许）辅料香菜（少许）蒜末（少许）小米站（一个）调料乌醋（适量）白糖（少许）盐（少许）酱油（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌青瓜的做...
苦瓜炒洋葱的做法，苦瓜炒洋葱怎么做

食材明细主料苦瓜（半根）洋葱（1个）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒洋葱的做法步骤1、食材：苦瓜、洋葱。2、将苦瓜和洋葱一起清洗清洗捞出。3、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。4、将洋...
开洋炒蒲瓜的做法，开洋炒蒲瓜怎么做

食材明细主料蒲瓜（240克）开洋（55克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、开洋2、将开洋用温水泡一下，待用。3、将蒲瓜去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热...
开洋炒青瓜的做法，开洋炒青瓜怎么做

食材明细主料青瓜（2根）开洋（35克）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋炒青瓜的做法步骤1、食材：青瓜2、开洋（已泡）3、蒜末4、将青瓜清洗一下。5、放在案板上切开，待用。6、烧锅倒油烧热，下入蒜末...
洋葱炒南瓜的做法，洋葱炒南瓜怎么做

食材明细主料洋葱（适量）日本南瓜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱炒南瓜的做法步骤1、日本南瓜、洋葱切片。2、锅中放油，放入洋葱和南瓜片翻炒，加少许水焖烧几分钟，加盐、蚝油调味。3、...
开洋冬瓜汤的做法，开洋冬瓜汤怎么做

食材明细主料冬瓜（360克）开洋（30克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒一下。3、接着，合入泡好的开洋，加适量的...
洋葱拌黄瓜的做法，洋葱拌黄瓜怎么做

食材明细主料黄瓜（1根）洋葱（1个）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱拌黄瓜的做法步骤1、食材：黄瓜、洋葱（已清洗）。2、将黄瓜清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成块。4、将洋葱放在案板上切成...
洋葱炒苦瓜的做法，洋葱炒苦瓜怎么做

“时令菜，简单美味，有营养。”食材明细主料洋葱（适量）苦瓜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）苦味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒苦瓜的做法步骤1、新摘的苦瓜。2、洗净，去瓤，切片。3、洋葱洗净，切片。4、锅烧热放油，倒入...
南瓜炒洋葱的做法，南瓜炒洋葱怎么做

“从菜谱书上山寨来的一道菜，没想到味道还不错南瓜跟洋葱的搭配，味道很清香，营养也很丰富做起来也不麻烦，非常快手的一道家常菜”食材明细主料南瓜（300克）洋葱（1个）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分...
开洋冬瓜的做法，开洋冬瓜怎么做

“鲜香美味。”食材明细主料冬瓜（400g）辅料开洋（适量（虾米））葱花（适量）姜末（适量）盐（适量）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋冬瓜的做法步骤1、准备材料，冬瓜去瓤洗净切片，干虾米泡发，葱姜切末。2、锅热倒油，放入葱姜，沥...
黄瓜拌洋葱的做法，黄瓜拌洋葱怎么做

食材明细主料黄瓜（两根）辅料洋葱（一个）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜拌洋葱的做法步骤1、黄瓜洗净切丁。2、洋葱剥皮切丁。3、加盐、味精、香油拌匀即可。小窍门洋葱如果是紫皮的还是...
洋葱炒双瓜的做法，洋葱炒双瓜怎么做

“苦瓜和佛手瓜各剩一个，搭配一个洋葱素炒，效果真不错呢。”食材明细主料佛手瓜（1个）洋葱（1个）苦瓜（1个）辅料食用油（2勺）蒜碎（1勺）调料盐（5克）胡椒粉（适量）蚝油（1勺）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱炒双瓜的做法步骤1、食材准备好...
开洋煮冬瓜的做法，开洋煮冬瓜怎么做

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料冬瓜（535克）开洋（40克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）开洋煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切开）、开洋（已泡）2、烧锅倒油烧热，切好的冬瓜和泡好的...
洋葱黄瓜的做法，洋葱黄瓜怎么做

食材明细主料黄瓜（1根）洋葱（1个）辅料花生米（1小把）醋（2勺）蒜（2个）香菜（2根）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱黄瓜的做法步骤1、洋葱切丝2、黄瓜切片3、全部食材放入盆中拌匀...
洋香瓜果汁的做法夏天的节奏，（洋香瓜果汁）洋香瓜果汁怎么做

食材明细主料洋香瓜（半个）猕猴桃（少许）辅料纯净水（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋香瓜果汁的做法步骤1、炎热的夏天来一杯吧。2、准备半个洋香瓜，一个猕猴桃。3、洗干净，切块，入搅拌机中，倒入纯净水。榨成果汁。4、...
洋葱焖冬瓜的做法，洋葱焖冬瓜怎么做

食材明细主料西红柿（2个）冬瓜（适量）葱花（适量）洋葱（半个）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）洋葱焖冬瓜的做法步骤1、洋葱切碎，油锅烧至六成熟倒入洋葱煸炒出浓浓的香味。2、倒入西红柿继续大火煸...
黄瓜舂洋芋的做法，黄瓜舂洋芋怎么做

“舂（chong平声）意思是把东西放在石臼或乳钵里捣掉皮壳或捣碎。舂菜在云南的民族菜中是最具有特色的，少数民族都喜欢把各种食物放入石臼或木臼里用各种调味料和药用香料舂制成入味可口的菜肴，舂菜一般都不含油分，吃着清爽...
丝瓜炒洋葱的做法，丝瓜炒洋葱怎么做

“简单美味，健康营养，时令菜。”食材明细主料丝瓜（一根）洋葱（一个）调料花生油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒洋葱的做法步骤1、丝瓜洗净，削皮，切片。2、洋葱剥外皮，洗净，切丝。3、锅烧热放适量油，倒入洋葱和...
夏瓜炒洋葱的做法，夏瓜炒洋葱怎么做

“微酸微辣，夏瓜洋葱脆嫩爽口😋”食材明细主料夏瓜（半个）洋葱（半个）辅料花生油（适量）花椒（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）夏瓜炒洋葱的做法步骤1、夏瓜半个。2、切成小...