苦瓜炒洋葱的做法，苦瓜炒洋葱怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦瓜炒洋葱的做法步骤

• 1、食材：苦瓜、洋葱。

• 2、将苦瓜和洋葱一起清洗清洗捞出。

• 3、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。

• 4、将洋葱放在案板上切开。

• 5、将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出。

• 6、起锅倒油烧热，下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。

• 7、接着，合入焯好的苦瓜翻炒一下。

• 8、然后，加适量的盐。

• 9、加适量的生抽。

• 10、调味炒匀即成。