有关扣肉的的精选知识

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好吃不腻的金沙扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土司：6片五花肉：300公克蒜末：3大匙青江菜：2棵炸油：适量蚝油：1大匙酱油：1茶匙盐：1/4茶匙糖：1茶匙绍兴酒：1大匙辅料具体步骤1.土司剥成小块，放入烤箱烤至金黄色酥...
罗汉果墩肉怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：1000辅料冰糖：四颗盐：适量料酒：一汤勺姜：五片葱：少许八角：两颗具体步骤1.五花肉切小方块备用，锅内放水烧开放入切好的五花肉。烧开煮三到五分钟，捞...
美味孜然扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量大葱：一颗圆辣椒：一个辅料蒜：适量酱油：两勺生抽：一勺孜然粉：适量老抽：一勺姜：适量料酒：少许具体步骤1.五花肉洗净，放入姜，葱，料酒，，下锅煮二十分钟2....
好吃的扣肉的做法怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟扣肉真的很好吃，是用的肥瘦相间的五花肉做出来的，味道又好香喷喷的，每次看到都让人非常的有食欲，所以我觉得是很好的，所以我要推荐给大家啊扣肉的做法，相信...
扣的一手好肉，献给麦秸小孕妇怎么做又香又好吃

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：750西兰花：若干辅料葱姜蒜：若干老抽：一茶匙生抽：4茶匙耗油：一茶匙盐：适量冰糖：若干八角桂皮：若干香叶：适量豆腐乳汁：适量具体步骤1.五花肉，带皮的，用刀...
美味香甜扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料黄酒：50香菇：4个八角：2个片糖：适量生.老抽：适量具体步骤1.先把大块五花肉放锅里煮，煮到用筷子能轻易插穿皮跟肉就可以捞起来。2.2，拿个碗...
糟扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：一块糟卤：一包辅料生抽：适量老抽：适量糖：适量料酒：适量姜：适量油：适量鸡精：适量具体步骤1.五花肉一块，买回洗净，放冷水中（加姜片）焯水，烧滚撇去浮沫，加料酒，再...
美味的扣肉的做法，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟扣肉的做法还是需要一定的烹饪技巧的，因为五花肉没烧好会很油腻，做好了就是一道美味的菜肴，加点梅菜，荤素搭配，营养丰富，材料特别容易就能购买到，赶紧学着做...
盐菜扣肉的做法，怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道盐菜扣肉的做法非常的简单的。我这道菜它的整体的外观色泽上面看着非常的红亮，而且香味扑鼻，让人非常的有食欲，虽然里面的肉质选用的是肥瘦相间的五...
美味的荔浦扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料荔浦芋头：适量五花肉：适量辅料蒜茸：适量南乳：适量酱油：适量糖：适量三花酒：适量老抽：适量湿淀粉：适量具体步骤1.荔浦芋头去皮,切成方形片2.用油炸/煎透,至芋头...
自制超简单扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扣肉胚子：适量辅料葱：适量姜：适量蒜：适量豆豉：适量具体步骤1.这是姥姥给我炸的扣肉胚子，超市也有卖的，我就用了一小块。切薄片，放蒸碗里。2.最下是扣肉，然...
江米扣肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肋条肉（五花肉）：500糯米：200料酒：30辅料葱：20姜：20酱油：15糖：15味精：10盐：10具体步骤1.糯米事先浸泡大约一夜2.五花肉洗净，加葱、姜和料酒烧至成熟取出，用老抽涂...
扣肉的做法，扣肉怎么做

食材明细主料五花肉（500g）辅料笋干（适量）葱姜（适量）辣皮子（适量）花椒（适量）茶叶（适量）调料老抽（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）十三香（适量）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扣肉的做法步骤1、五花肉先焯水。2、另起锅放清水，放...
扣肉的做法【江西】扣肉的正宗做法扣肉怎么做

“在我们大江西，每逢喜宴，年夜饭，大小聚餐，扣肉都是必不可少的一道名菜，在各大饭店都有！扣肉制作起来难度不大，但是工序很繁琐，一定要有耐心哦！快过年了，我就说说这道菜的做法吧！”食材明细主料五花肉（500g）葱（适量）八角（适量）干辣椒（适...
梅菜扣肉的做法梅菜扣肉#肉肉厨梅菜扣肉怎么做

“大家好！我是肉肉厨。今天教大家一道下饭菜--梅菜扣肉。梅菜扣肉也称为咸烧白，是特色传统名菜，属粤菜客家菜，其中以广东梅州最具代表性。成菜后，肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻。希望大家喜欢！！”食材明细主料五花肉（50...
扣肉的做法新版扣肉扣肉怎么做

食材明细主料带皮五花肉（一块）辅料葱（适量）黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料生抽（一瓶）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）扣肉的做法步骤1、五花肉一块，尽量选瘦肉多些。2、分切成方块。3、清洗后下清水锅煮半小时左右，直至肉变白，...
蒸扣肉的做法，蒸扣肉怎么做

食材明细主料扣肉（三块）辅料葱花（适量）蚝油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸扣肉的做法步骤1、提前做好的扣肉。2、切成薄片。3、这种肥瘦相间的五花肉昨扣肉最好。4、依此切好摆入碗里。5、就像这样都摆...
糟扣肉的做法，糟扣肉怎么做

“糟扣肉是小时候的美味，那一片片的肉，有肥有瘦，一口咬下去满嘴都是糟的香味，肉肥而不腻。”食材明细主料五花肉（500G）香糟（150G）辅料姜（2片）料酒（1勺）葱（3根）白糖（3勺）糟香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糟扣肉的做法步骤1、五花肉洗...
蒸扣肉的做法【鲁菜】蒸扣肉蒸扣肉怎么做

“扣肉我是从小吃到大的，香醇的口味一直没有改变。”食材明细主料猪肉（2000g）辅料咸香椿（150g）配料酱油（适量）葱（适量）姜（适量）大茴香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸扣肉的做法步骤1、猪肉放入填满冷水的锅中，放入适量的...
扣肉的做法扣肉（走油蹄髈）扣肉怎么做

食材明细主料蹄髈（2只）辅料老抽（适量）料酒（适量）姜（3块）葱（2根）油（适量）原味（口味）未知（难度）扣肉的做法步骤1、蹄髈剃干净绒毛，洗净。2、焯水。3、放锅中加水，姜片，葱煮至肉皮松软。4、肉片变成白色，用筷子一戳就能戳穿。5、取出全身涂抹...
卤扣肉的做法，卤扣肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料生姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤扣肉的做法步骤1、五花肉洗净擦干水份。2、锅中热油放入五花肉，中小火炸至金黄。3、炸好的五花...
莲心扣肉的做法梅菜扣肉Q吃法--------------莲心扣肉莲心扣肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料梅干菜（适量）白莲子（适量）配料盐（适量）姜蒜（适量）生抽（适量）老抽（适量）红糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲心扣肉的做法步骤1、材料2、材料，葱姜...
扣肉，家庭版扣肉

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）十三香（适量）食用油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、五花肉凉水下锅，加葱姜，料酒，煮二十分钟。2、...
炸扣肉的做法扣肉（半成品）炸扣肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）辅料五香粉（适量）盐（适量）甜酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸扣肉的做法步骤1、五花肉带皮，先用锅烧皮。然后开水煮透。2、捞出煮好的五花肉，放入调料中（盐，五香粉，甜酒）3、油锅中炸，注意主要炸...
扣肉的做法家乡条子肉——扣肉扣肉怎么做

“一次在网上看了扣肉的做法，觉得跟家乡的条子肉很像，于是试着自己在家做了一下，果然跟家乡的条子肉味道一样，很久没吃到这个味了，真香！后来给父母也做了几次，都称赞不已。今天我就把这道菜拿出来给大家露一露哦！”食材明细主...