有关丸子的精选知识

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萝卜肉丸的做法肉末萝卜丸子萝卜肉丸怎么做

“小时候在厦门，妈妈常常在过年的时候炸萝卜丸子给我们吃。虽然里面没有放肉，但是外脆里嫩的萝卜丸子，常常让我吃了还想吃。今天我也炸萝卜丸子，只是增加了一点的肉末，吃起来更香。”食材明细主料白萝卜（500克）面粉（150克）熟肉...
丸子芥菜沙锅煲的做法，丸子芥菜沙锅煲怎么做

“芹菜味甘、苦、性凉、无毒，归肺、胃、肝经。具有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。”食材明细主料丸子（150g）芥菜（250g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡...
冬瓜汆丸子的做法冬季暖身冬瓜汆丸子冬瓜汆丸子怎么做

“是冬季暖身又营养的一道好菜。”食材明细主料猪肉（500克）胡萝卜（适量）辅料冬瓜（适量）姜（适量）料酒（适量）五香粉（适量）葱（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）香菜（适量）大料（适量）粉条（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜汆丸子的做法...
苋菜丸子汤的做法【养生汤煲】开胃消食芥菜丸子汤苋菜丸子汤怎么做

“【芥菜的功能效果】利肺豁痰；消肿散结。主寒饮咳嗽；痰滞气逆；胸膈满闷；砂淋；石淋；牙龈肿烂；乳痈；痔肿；冻疮；漆疮干旱，稍耐霜冻。营养分析芥菜含有维生素A、B族维生素、维C和维D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血...
五彩榨菜珍珠丸子的做法【怡汝私房简单宴客菜】五彩榨菜珍珠丸子五彩榨菜珍珠丸子怎么做

“吃菜不但要讲究营养，更要讲究美色和美味，我用红椒、黄椒、榨菜、火腿和尖椒配合肉馅做了这款【五彩榨菜珍珠丸子】，这款菜不但有蔬菜的各种维生素，也有肉的蛋白，成品稍微用菜叶装饰一下，就能耳目一新，如果有客人来，蒸锅一笼...
姜汁双薯丸子的做法，姜汁双薯丸子怎么做

“一直喜欢姜那辣辣而清新的独有味道、虽辣却不像辣椒的味道般那么呛鼻霸道。在冬天里时间里，无论是在何时何刻，来一杯生姜红糖水，都会暖暖深入心扉。可能是着凉了而引起的风寒感冒，相信大家都深有体会、最让人不舒服的地...
红烧猪肉丸子的做法红烧猪肉丸子——DIY 红烧猪肉丸子怎么做

“刚洗完澡，好舒服，坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱，最近好像特别喜欢做菜似的，自己都觉得奇怪，仔细思考其原因，原来是因为这个网站呀，可以让我和大家交流心得，真是不错，才让我越来越喜欢做饭了呢，哈哈”食材明细主料五花猪肉...
清蒸手工丸子的做法，清蒸手工丸子怎么做

“过年我们家一定会吃的菜，清蒸手工丸子。我们都会提前做好，年三十的时候蒸热来吃就可以啦。很方便呢！”食材明细主料猪上肉（适量）干冬菇（适量）辅料淀粉（适量）油（适量）生抽（适量）配料盐（适量）五香粉（适量）糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...
山药口蘑珍珠丸子的做法好吃滋味蒸出来——山药口蘑珍珠丸子山药口蘑珍珠丸子怎么做

““我不是一颗普通的肉丸，我一点也不孤单，因为主人让口蘑和山药与我为伴”——肉丸这样说。由于妈妈不喜欢吃纯肉的东东，偶将普通的珍珠丸子进行了创新，吃起来鲜嫩多汁，鲜香无比，营养均衡。”食材明细主料猪肉（适量）口蘑（适量...
煎丸子的做法，煎丸子怎么做

“第一次在美食天下制作菜谱发表图片，呵呵，有点小激动啊！也有些生疏，不象在QQ空间来的顺畅，希望看到的朋友不要见笑啊！毕竟这是我的处女作嘛！呵呵～～前面的步骤忘拍了，呵呵，简单说一下～”食材明细主料豆渣（300克）肉馅（100克）辅料胡萝卜...
珍珠丸子的做法珍珠丸子--豆腐版珍珠丸子怎么做

食材明细主料豆腐（适量）糯米（适量）辅料胡萝卜（适量）五花肉（适量）葱花（适量）姜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）珍珠丸子的做法步骤1、五花肉做成肉泥，豆腐切小片，葱、姜、胡萝卜切碎末2...
夹心四喜丸子的做法，夹心四喜丸子怎么做

“四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成，寓人生福、禄、寿、喜四件喜事。常用于喜寿宴席中的压桌菜，以取其吉祥之意。此菜经炸、蒸等技法制作而成，四丸成盘。色泽金黄，鲜咸酥嫩，芡汁清亮，味道适口的四喜丸子很受大家喜...
金沙丸子的做法，金沙丸子怎么做

“黄米原产中国北方，是黄河流域重要的粮食作物之一，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的,米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒，人们拿它当江米使，做糕待客。黄米的综合营养...
蓝莓豆腐丸子的做法，蓝莓豆腐丸子怎么做

“被逼出来的本来要做麻婆豆腐可是我妈买完豆腐就去逛商场了在兜里弄碎了”食材明细主料豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）葱（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）淀粉（适量）蓝莓味炼奶（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）蓝莓豆腐丸...
土豆丸子的做法来的第一次作品－－－，土豆丸子土豆丸子怎么做

食材明细主料土豆（2个）辅料火腿（1根）葱花（少许）配料黑胡椒（少许）盐（适量）鸡汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆丸子的做法步骤1、土豆去皮，切成小块。上锅蒸半个小时。2、取出压成泥。3、戴一次性手套，取出少量土豆泥团...
蛋花酒酿丸子的做法，蛋花酒酿丸子怎么做

“酒酿(sweetfermentrice)是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。就在数月前，我也还不是很喜欢这个...
鸡毛菜丸子汤的做法，鸡毛菜丸子汤怎么做

“虽说秋天是贴膘的季节但常吃油腻也需要一些绿色蔬菜调调味食材中加些丸子让原本清淡的菜汤变得丰富不少”食材明细主料鸡毛菜（适量）丸子（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡毛菜丸子汤的...
极品丸子的做法极（鸡）品丸子极品丸子怎么做

食材明细主料鸡胸脯肉（适量）辅料胡萝卜（适量）干香菇（适量）鸡蛋清（适量）淀粉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）极品丸子的做法步骤1、准备好食材。2、鸡肉剁成泥、胡萝卜切碎、泡好的香菇切碎。3、切好...
香菇海鲜丸子的做法纯属原创——香菇海鲜丸子香菇海鲜丸子怎么做

食材明细主料香菇（适量）海鲜丸子（适量）辅料胡萝卜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇海鲜丸子的做法步骤1、原料：香菇、胡萝卜2、原料：海鲜丸子3、胡萝卜去皮洗干净。4、将胡萝卜切丝备用。5、香菇去根清...
豆腐丸子的做法简单几样就能搞定的菜。【豆腐丸子】豆腐丸子怎么做

“一种食材总是一种做法吃多了也会腻的，可以不断的变换着花样，既可以饱口福又不会审美疲劳两全其美呀！还是那块大豆腐，还是那口大黑锅，还是那个小灶台，却是不一样的烹饪，不一样的技法，不一样的美味；有着一样的营养，一样的养眼，一...
五宝丸子汤的做法，五宝丸子汤怎么做

“所谓的五宝就是；山药红薯土豆南瓜胡萝卜；冬季,我们的饭桌上尽可能多一些土豆、红薯、山药南瓜胡萝卜这样的食物。别看这些食物外表不怎么好看，但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的，更重要的是它们的滋补功效着实让我们...
苦瓜汆丸子的做法，苦瓜汆丸子怎么做

“最近我在苦心研究，苦瓜菜谱，对苦瓜又有了新的认识。苦瓜虽苦，却苦中带香。能解毒清热，增进食欲，有益健康。苦瓜汆丸子，是一道味美鲜嫩的汤羹，此汤有清热解暑，明目去毒的作用，适宜于暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。...
豆腐渣丸子的做法【徽菜】--豆腐渣丸子豆腐渣丸子怎么做

“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜谱【味型】酥脆【成菜】热菜豆腐渣是宝，蛋白质丰富，脂肪含量低，富含纤维素。配以冬笋、马蹄油炸成菜，酥脆爽口，属无糖食品，不仅适合糖尿病人食用，还是人见人爱的减肥佳肴。”食材明细主料...
菊花莲子米糊的做法，菊花莲子米糊怎么做

“菊花甘苦微寒,清热解毒,菊花有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定效用。每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。久服可防治高血压、偏头痛.....莲子所含非结晶形生...
鸡蛋豆腐丸子的做法，鸡蛋豆腐丸子怎么做

“老家这款传统的丸子是用肉馅做的,记得我小时侯不爱吃肉馅做的东西,我妈就改成了用鸡蛋来做,我是相当喜欢的,今天拿来和大家分享啦.....”食材明细主料豆腐（3斤）辅料鸡蛋（2个）配料盐（适量）葱（适量）姜（适量）花椒粉（适量）清淡（口味）...